要说，在地球上任何地方看月亮，看到的月亮绝对都是一模一样的。
但是全中国各地，月饼却五花八门。
你甚至会出个省，都发现自己不认识月饼了。
广式月饼，皮薄馅大，以蛋黄馅为C位组团出道。
京式月饼，皮厚一些，最强CP就是饱受争议但是屹立不倒的五仁。
苏式月饼，表皮酥松，有甜咸之分。
还有螺旋花纹的潮式月饼。
以火腿精华部分加上蜂蜜猪油白糖制作的云腿月饼就是滇式月饼的代表，甜中带咸好吃到卖翻淘宝库存。
还有年代久远的陕西秦式月饼，浙江的衢式月饼，松软的晋式月饼，用苦板菜做的徽式月饼，内蒙兄弟们喜欢的丰镇月饼等的。
还有冰激凌月饼，冰皮月饼和各种制作简单的网红手工月饼。
都不知道该归类到哪个地区。
注意了，以上只是种类，看广式月饼就知道了，每个种类还有无数种馅料能搭配呢。
吃过榨菜肉丝馅的月饼吗？告诉你，在魔都排队都得几小时才买得到。
吃过香辣牛肉巧克力月饼吗？告诉你几百块一盒就只五六个。
吃过提拉米苏月饼吗？吃到嘴里你都分不清是蛋糕还是月饼。
但是中秋节吃的……蛋糕也得叫月饼。