沈镜比较欣赏这样的人,结婚之后,这些事情就不是一个人的事,他要和自家夫郎商量,说明他看重自家夫郎,不是一个以自我为中心的人。
沈镜点点头,“你们若是觉得可以,就来找我,我们说一下具体的合作。”
第二天熊飞和他家夫郎就来了,给出的答案自然是沈镜希望听到的。
沈镜笑了笑,很满意的说,“那我们就可以开始准备做粉条了,这个也需要一定的时间,我们现在先做一些土豆淀粉和红薯淀粉出来吧。”
熊飞夫夫都点头说,“一切都挺镜哥儿的。”
“但是现在我们的人手不够,你们能不能找一些可靠的哥儿来,大家一起动手,争取这两天就把淀粉做出来晾着。”
“这件事情交给我吧。”熊飞夫郎说。
熊飞在村里的人缘好,他家夫郎自然也是不差的。
前来帮工的哥儿一共有八个,加上熊飞夫郎和沈镜柔儿,一共十一个人。
沈镜开始教他们,首先就是要把土豆或者红薯剁碎,让它们变得非常的碎,加入清水,反复的揉搓,把淀粉水倒入桶里,土豆蓉继续揉搓,直到加入的水不再浑浊,那就说明里面的淀粉全部被洗出来了。
现在他们要做的就是搜集淀粉水。
红薯和土豆要分开来,土豆粉和红薯粉也是完全不一样的口感,沈镜还没有试过两种混合在一起是什么滋味,有空的话自己倒是可以试试,但是在现在的情况下,是不可能的。
这个过程非常的简单,就是剁土豆蓉和搓洗的时候麻烦一些,但是大家都是做惯农活的人,手脚麻利,一个上午就搜集了几桶淀粉水。
家里的土豆和红薯还有很多,这样算起来,还需要几天的时间。
等桶里面的淀粉水淀粉都沉淀之后,表面的水就会变得很干净,把水倒掉,剩下来的就是粉浆,接下来就是把它们晒干,淀粉自然就做好了。
有了淀粉,大概又可以给华夏酒楼的菜增加一些特色。
每个哥儿的人工钱都是三十铜板一天,熊飞夫夫二人一百铜板一天,目前他们在沈镜这里还是处于观察期,现在沈镜还不能直接跟他们谈合作。三十铜板一天,不管饭。
但是这对于哥儿来说,也是非常高的价格了,他们平时在家里什么时候能有这么多钱。