“没事，我亲自做。”杜青臣领着那个太监模样的人进了后厨。
杜青臣家的店铺后厨自然干净，每个厨子都穿着干净的白袍子，包裹住身上，头上还带着白帽子，勒的紧紧的，一根头发丝都不露，还带着白布做的面罩，大眼一瞅，便让身后中年男子含笑点头，“果然是干净的，想来比起我家府上的还要干净几分，这白衣白袍的，虽然看着像是出丧，但确实是个好办法，回去，老奴也要跟后厨的人说一声，学学这法子。”
“您过誉了。”杜青臣微笑，“不知道您如何称呼？”
“我姓万，老板叫我一声万伯就好。”
杜青臣点头，也不介意一个奴仆让他称呼万伯，恭敬的道：“万伯。”
杜青臣知道，这第一关算是过了，若是这人一见这后厨，觉得不干净，只怕转身就走，根本不会告诉他姓氏，这也是让他动手做菜的意思了。
杜青臣洗净了手，去了厨房腾出来给他的灶台，问道：“不知道老先生跟小公子有什么忌口的？”
“我家老爷不吃，就小公子的就行，太甜太咸太油，都不行，味道要清淡，好消化，小公子年幼，肠胃弱些，要热食，不要冷食，刺激的食物都不能吃，其余的，老板自己看着弄就行。”
杜青臣捋袖子的动作默默的僵住了，他特别想问下，你家公子，平时到底是吃什么长大的？
但是杜青臣忍住了，点了点头道：“那水果可以吃些吗？”
“这个可以的，但容易上火的还是不行。”
杜青臣点了头，取了不上火的水果，又拿了榨汁的器具，当着万伯的面洗净了，把水果削皮才放进去，对着旁边帮手的伙计道：“把厨房备的热牛奶取来。”
“我去看一眼。”万伯连忙道。
“好。”
杜青臣开始榨汁，放进精致的茶杯中，等伙计取了牛奶过来。
很快，伙计一脸无奈的走过来道：“老板，这位大人说了，要现煮，用这里干净的锅子。”
“好，烧火现在煮。”对方让怎么样，杜青臣就怎么样，绝对没有丝毫意见。
伙计去熬煮牛奶，杜青臣则开始拿了鸡蛋面粉做蛋糕，这后厨里还有个小烤箱，是他弄得，平时用的很少，只有他闲来无事，研究新菜的时候才会用两回，杜青臣当着对方的面，将调好的面糊倒入模具，刚想往里面撒杏仁片，就停了下来，问道：“杏仁片儿可以吗？”