“那还要好一会。”
兽人们力气都大,老兽人们风采也不减当年。
其他人则过来帮任鹤隐筛米挑米。
任鹤隐见他们都上手了,说道:“晚上我们请部落吃大米饭,大伙帮忙把剩下的米舂出来?”
“行,我们也尝尝这大米的滋味。”老兽人们爽朗笑笑,“你们尽管去忙你们的,等会我们就把米送过去。”
任鹤隐便拉着云鸣去杀野猪。
野猪还活着,就是有些活力不足。
杀好猪后,猪头猪血等下水送给部落,他们只要一个腔子。
任鹤隐眼力很好,他挑的这只猪肥瘦合宜,切开来,猪肉又细又嫩,没什么骚味,跟任鹤隐以前看到的家猪肉区别不大。
任鹤隐看着这一扇猪肉,还没开始做,就已经有些嘴馋。
上好的食材,等会做出来的红烧肉一定很好吃。
“下一步要做什么?”
“先烫毛。”任鹤隐生起火,将切下来那大半扇肥瘦相宜的猪肉反过来皮朝下放在锅里面,“老大,火烧旺一点。”
“嗯。”云鸣应声,在底下将火烧起来。
猪皮与锅底充分接触,猪皮被烫得劈啪作响,很快,一阵焦味传来。
任鹤隐将几十斤猪肉提起来看一眼,底下的猪皮已经被烫焦了,呈现出一种炙烤过后的金黄色。
任鹤隐将猪肉拿起来,跟云鸣一起放到小溪里慢慢刮洗。
刮好的猪肉切成麻将大小,加葱白与姜蒜放到锅里干煸至金黄,期间放入部落里各种香料。
云鸣闻着香味,“这样煮挺香。”
“这才哪到哪?”任鹤隐拿着锅铲,道:“你等着吧,等会还会更香。”
猪肉里面的猪油煎得差不多,所有猪肉蒙上一层金黄的色泽。
任鹤隐将原本舀出来的一碗果酒滋啦一声泼下去,锅里面立即腾起金黄色的火苗。
任鹤隐惊呆了,还没来得及做别的反应,云鸣身形一动便将他整个人扯向一旁。