炊罐里的水蒸气溢出来,带着腊肠浓烈的香味。
“这味道真香。”任鹤隐用力吸吸鼻子,“我们做的腊肠真好吃。”
“你喜欢的话明年再多做些。”
“行啊,争取全年都能吃上腊肠。”任鹤隐揭开炊罐的盖子,“腊肠应该熟了,我先夹出来切片吧。”
云鸣接手,“我来。”
任鹤隐提着锅盖给他打下手,再把锅盖盖回去之前他看了一眼吹罐里面的饭,忽然抬头,“老大,我们打点年糕怎么样?”
“那是什么?”
“一种由米饭做成的简易食品,米饭蒸熟了之后放到大石舂里舂成年糕团,舂好的年糕软软糯糯又有一种大米的清香,特别好吃。年糕要是保存得好,可以保存一整个冬天,我们想偷懒的话,直接把年糕团子放到火边,烤一烤就又香又糯,不用另外再做饭吃。”
任鹤隐小时候对年糕非常有好感,他小时候没少吃这玩意,无论是甜年糕还是咸年糕都别有风味。
长大了之后,大家的生活水平都提高了许多,这种平平无奇的食品很多年都没有走入过他眼中。
现在冬天一冷,他又想起了年糕。
年糕做好了之后随便烤一烤就能吃,不用像做饭一样,一天三顿还得有菜有汤十分麻烦。