“还好,不腻,只是很香。”青将大棒骨举到眼前,“以前都没想到棒骨能这么好吃。”
任鹤隐道:“那你们以后多吃几顿。”
几人一起吃完这一顿午饭,任鹤隐道:“天气太冷,部落里老人小孩还是比较适合吃这种汤锅,我觉得可以推广一下。煮过火锅的汤底也不用倒掉,可以加骨头加开水,下一顿继续煮,能连吃好几天,随煮随吃,比较方便。”
“好,我下去就跟他们说。”寒郑重点头,“你费心了。”
任鹤隐见他们夫夫答应,松一口气,道:“没什么,我是祭司,这是我应该做的。”
部落里人对火锅总有些误解,哪怕做汤锅,做出来的锅子跟任鹤隐的也有所不同。
任鹤隐向来不插手部落里的内部事务,干脆交由青夫夫推广。
“放心吧,大家尝了之后一定会爱上火锅。”朵在一旁插话,“这个冬天,除了火锅,我什么都不吃。”
“也不一定要天天都吃火锅,不过如果煮汤锅,还是选择火锅的形式好一些。”任鹤隐道:“有人带头,慢慢大家就习惯火锅的味道了。”
青笑道:“我们知道了,我们把方法推出去,大家愿意怎么吃看大家的选择。”
“对,不过还是要尽量吃热的,吃热的食物对身体好。这种天气,如果生病会很麻烦。”
任鹤隐专门抽时间推广火锅,很快就收得了成效。
部落里大部分家庭都有自己的炊罐,想吃什么味的火锅自己煮,只要注意煮制步骤,不放过多芋头淮山,将汤锅煮糊,就可以一直烫肉菜吃。
部落里煮火锅的家庭一多,开发出的蘸料种类也多,酸辣蘸料、酸甜蘸料、酸咸蘸料、香辣蘸料、香咸蘸料……
各种各样的蘸料冒出来,其中好几种怪味蘸料颇得任鹤隐胃口,他跟云鸣试了几次,有种吃新鲜食物的新奇感。
火锅风靡部落,任鹤隐跟云鸣倒是有点吃腻了。
这天任鹤隐在溪边洗明豆,青上来找他,见他筐子里的明豆,好奇道:“这是要做豆腐?”
“不不不,我们手里的明豆就剩一筐了,完全不够用。最近吃火锅吃得有点油腻,打算发点豆芽炒来吃。”