大家热热闹闹地忙活起来。
去抓猪的朵他们很快就回来了,大家扛着猪去河边宰杀。
小孩们半点都不怕,跟着去河边凑热闹。
猪叫声跟人们的吆喝声传出老远,随风飘到任鹤隐他们耳朵里,任鹤隐处理手下的食材,忍不住抬头笑。
白花鸟腌好,裹上蛋液跟面粉,直接上锅油炸。
羊奶煮好,调入面粉跟鸡蛋清,再加上蜂蜜,用模具放到锅里油炸。
炸完这两样东西,再拿过片好的鱼,放到锅里炸成松鼠鱼。
猪杀好了,兽人们在远处处理猪肉。
热水烧开,大家用匕首将上面的猪毛仔细刮干净,毛茬用火烧掉。
一头一百多斤的肥猪放到案板上,猪头猪尾猪蹄放入大石锅中,放入各种卤料开始卤。
排骨用来清蒸,五花跟腿肉用来红烧,剩下的部位有做成小炒肉的,也蒸成肉饼的,剁成狮子头的……
一头猪,连下水都处理干净,用来炒酸芋秆。
大家在新房外面来来回回忙活。
任鹤隐做饭,其他人帮忙洗菜切菜烧火,都在旁边打下手。
溪吸吸鼻子,忍不住看向旁边的小伙伴,“好香啊!”
兰眼巴巴,“还有多久能吃啊?”
乌谷看他们这帮小孩蹲在旁边等饭吃,安慰道:“很快了,你们先去玩,等会就能吃饭。”
任鹤隐百忙之中抬头笑,“旁边的油炸白花鸟可以吃。”
油炸白花鸟是任鹤隐版本的炸鸡,白花鸟腌制过,鸟肉有味道,调了鸡蛋的面糊里也放了香料粉辣椒粉跟盐粉,这么空口吃完全不用再蘸别的料。