俞安桐的镜头已经过了,但是弹幕还有许多是在刷他。
刑厉轩越看越皱眉:“关掉弹幕。”现在的人真是的,什么称呼都喊,像什么样子。
俞安桐笑着哄他:“我儿子都有了,他们没有机会的。”
“你不要在意这些啦。”俞安桐继续道,“现在的网络风气就是这样的,他们看到长得好看的人都是老公、老婆的喊,一点儿都不走心。”
背地里不知道有多少墙头呢,就像他也偷偷在微博用小号评论过影帝顾行砚的营业硬照,说老公好帅!
这个一定不能让刑厉轩知道。
“刚才做牛肉面的那一组,不是也有好多人喊老公嘛。”
山城的那组,主厨是一个年轻的男人叫傅风行,顶着寸头,五官硬朗,一身黑色厨师服,衬得人冷峻帅气,刚刚弹幕有不少人喊老公,说被帅到,如果有这样的厨师给她做牛肉面,不加牛肉都行!
俞安桐一边继续看,一边臭屁地自恋道:“像我这么好看的人,没人叫老公才不正常叭,刑厉轩我给你说,娶到我是你八辈子修来的福分,你赚大了。”
刑厉轩亲亲他仰起的脸颊,笑道:“没人像你这么夸自己的。”
和俞安桐结婚确实是他做过最正确的决定。
“什么叫夸自己呀。”俞安桐满脸自得之色,他要是有条尾巴,此刻能翘到天上去,“我这只是实话实说好吧。”
“欸?”俞安桐注意到后面出场的一位选手一闪而过的个人介绍,“百芳斋?”
俞安桐把视频往后倒了几秒,暂停到这个选手的个人介绍上,他没看错,上面写着这个中年人是百芳斋的主厨俞兴民。
俞安桐道:“百芳斋不是我那个大伯俞庆年的产业吗?没想到他们也派人参加了这个节目,看样子我还抢了他们的风头。”
俞兴民做的也是一道工序比较复杂的菜,显然和他们一样,是打算一鸣惊人的。
“我这道是淮扬名菜中最负盛名的软兜长鱼。”俞兴民非常自信道,“我保证它的味道无比鲜美,会让五位老师感到满意。”
青柠闻了一下味道才品尝:“没有一丝腥气,这一点处理的很好,肉质紧实利口,我很喜欢。”
孙茗道:“卤汁和长鱼完美融合,唯一的美中不足是勾芡勾得过于浓稠,出现了鱼冻状,影响到菜品的美观性。”
“我以后会注意。”俞兴民抿嘴,点头接受评委的意见,芡是俞庆年指派给他的帮厨勾的,确实略有欠缺。
“如你所言,确实很鲜嫩。”江流深品尝完,点点头,科普道,“长鱼是选用的笔杆粗细的鳝鱼,俗称笔杆青,这个大小和长度的长鱼肉质最是软嫩,成菜后最容易突出鲜嫩软绵的特点。”
后期在旁边加了一张美食小贴士:长鱼选材如果过大,则肌肉纤维老化,口感较差,过小则出肉率过低,且容易散碎。
沈月馨道:“这也是鳝鱼吗?我有点不太敢吃。”
弹幕因为她这一句话撕起来。
【拜托,当美食节目的主持就敬业一点吧。】