兽人部落做肉干是放盐把肉煮到半熟后放到树叶上晒,晒地瓜干一样,收回来可以直接吃。
旁边一直竖着耳朵听他们说话的兽人听到这里忍不住好奇插嘴,“腊肉好吃吗?”
“好吃!”任鹤隐毫不犹豫地点头,“蒸着吃、煮汤吃、烤着吃都很好吃,有股特殊的香味,要是腌制的时候放些香料下去腌制,味道会更好。”
“什么是香料?”
任鹤隐闻言怔了一下,他来这个世界也快十天了,还没发现任何他以前常用的香料,无论是葱姜蒜还是茴香八角之类。
他想了想,“就是能发出好闻香气的果子、树皮、树叶、草叶等,它们不适合直接吃,不过可以用来调味,让我们的食物染上它们的味道。有时候烤肉和煮汤也可以放一些。”
他这么一说,立刻有人跑着去放食物的山洞里拿了两大把东西过来,挤过来,问:“是这个吗?”
任鹤隐从他两只手里分别拿过一片树皮和一颗种子样的东西,放到鼻端嗅了嗅。
他现在嗅觉非常灵敏,这两样东西确实都有股奇异的香味,不是花香,而是香料那种略有些刺鼻的香味。
他点点头,“只要这两个东西没毒就可以。”
旁边的人们都很兴奋,挤挤挨挨用亮晶晶的眼睛看着任鹤隐。
那人问:“那这个要怎么用?”
“可以炖肉用,烤肉的时候也可以磨成粉,洒在烤肉上。要是会腌制肉类,也可以在腌肉的时候加点香料粉进去。”
旁边人们迫不及待,眼睛发亮,“炖肉怎么炖,可以教我们吗?”
任鹤隐想着还要跟邻居们搞好关系,闻言点点头,问:“就用野猪肉炖吧?可以给我空一个石锅出来吗?”