青对上他的目光,笑着迎上来,将他带到人堆里坐,“下来跟我们聊聊天。”
任鹤隐将手里的盆往前伸了伸,塞到他手里,有些不好意思道:“我来还盆,里面是三包石板烤兽肉,放了一点酸果子汁,给部落里的大小孩子们尝尝。”
青看向他的目光温和又无奈,“怎么那么客气?”
“也不是什么好东西。”任鹤隐目光扫过起他人,微笑着朝他们点点头算是打招呼,“你们看喜不喜欢。”
任鹤隐将东西还了之后,略坐了坐,就说要上去腌肉。
周围坐着的人们都很好奇。
任鹤隐见状邀请他们,“你们要过来看看吗?这是我家乡的特色腌法。”
青笑问:“可以吗?”
任鹤隐爽快点头,“不是什么重要的东西。”
青便带着六七个人上去看他腌肉。
这些肉任鹤隐已经晒过一次了,他将香料用石头简单研磨成粉,跟盐混在一起,而后均匀地抹在切成小条的肉上。
“这个肉晾过一次,其实鲜肉洗干净马上就可以放到缸里腌。”
任鹤隐将抹好盐的肉放在垫了大叶子的筐子里,说道:“肉抹好盐后放入缸中,腌一天就能拿出去晒,前三天都是白天拿出去晒,晚上依旧放到盐水里腌着,不过不用另外加盐,只用腌肉的盐水继续腌就行。”
有人好奇,“这样腌出来的肉好吃吗?”
“应该还行。”任鹤隐抬头对那人笑了一下,“我以前吃的挺好吃,这次的好不好吃,得晒好了收回来尝一下才知道。”