食客们馋不住,争相要酒,把那些专门来喝酒的酒客急得,“诶诶,我说你们够了啊,吃饭就吃饭,喝什么酒啊。小老板你慢些倒,哎哟哟,我的桂花酒,都要见底了,不成不成,需得再给我倒一杯。”
青川也不去管那些食客和酒客,关上炖东坡肉的慢火,开了炖肉的坛子。
顿时,空间中残留的酒香就被一股更加霸道浓烈的肉香取代了。这香气如一个所向披靡的大将军,风卷残云般覆盖了整个小酒馆,那种浓而醇的肉香,强势的攻占了所有的嗅觉系统。
“香!真香!”
第一个点了东坡肉的客人在无数视线注视下飘飘然端起放着肉的盘子和一碗白米饭。
肉很大,四四方方一块,红酥软嫩,半透明琥珀状,油汪汪颤颤巍巍的在盘子里,邪恶坏心的青川勺起一勺浓稠起丝的汤汁浇上去,使得那大块肉越发油润诱人。
那人坐到座位上,筷子一戳,就像是戳进了一团绵绵的奶油,他用筷子切了一小块送入口中,那脸上便升起陶醉忘形的神态来,皮肉红酥微弹,白肉入口即化,红肉肥而不腻越吃越香,食客如饿狼扑食一样整个趴在上面。
“好吃吗?味道怎么样?”一人问。
他却丝毫不理会,端起盘子连肉带汤汁都浇在白米饭上,大口大口的用勺子勺着吃。
“唔。”不知谁咽了一口口水。
这就像是打响了某个号角,霎时小酒馆里便是此起彼伏的点菜声音,点的还全是东坡肉,连两个酒客都在凑趣,“有酒无肉,不美不美,老板,来份肉,大块的,油汪汪的,东坡肉。”