中火慢熬,锅很快就滚了,燕琅掀起来翻了一遍,然后继续熬炖。
鸡肉的鲜香味慢慢的出来了,夹杂着可乐的甜味,勾引着客人们的馋虫。
火候差不多了,锅里边的鸡翅已经呈现出漂亮的焦糖色,泛着诱人的光泽,叫人情不自禁的咽着口水,可乐只剩了薄薄的一层汤水,浓缩成了汤汁。
燕琅把鸡翅盛出来摆进盘碟,放小葱、香菜点缀,再撒一点椒盐和白芝麻,可乐鸡翅大功告成。
作者有话要说:
我写的好饿啊,好想吃可乐鸡翅,说真的,这道菜我做的还蛮好吃的_(:з”∠)_常驰口味偏重,其实不太喜欢偏甜的菜式,一听可乐鸡翅这个名字,下意识就觉得肯定发甜,但转念一想这可是厨神做的菜,怎么也得尝一口才行。
鸡翅是漂亮的焦红色,颜色匀称,光泽油亮,他夹起来送进嘴里一咬,鸡汁瞬间涌出,鲜香味跟可乐的焦糖味道交融在一起,瞬间引爆味蕾。
好好吃啊,这个真的好好吃!
常驰话也顾不上说了,抄起筷子夹菜,饿了三年似的狼吞虎咽,其余几个人也差不多,好好的吃饭搞得跟行军打仗一样。
几道菜的分量都不算少,但也绝对不算多,总共就五个菜,他们三男两女分着吃了,只能算是八分饱。
他们大快朵颐的时候,燕琅从空间里取了新鲜的草莓、樱桃和葡萄,清洗干净之后摆盘,端着送到了餐桌上,说了声“慢用”,然后就回厨房收拾卫生了。
水果都是她昨天晚上采摘下来的,一直在空间里边放着,需要的时候取出来,就跟刚摘下来一样新鲜。