孙蔷薇忍不住笑了：“我也是这样想的，不过我没说。”
“说了他也无法理解。”段三姑娘虽出自侯门，可跟皇亲国戚比起来还是差点，出门在外也需事事留心，所以很能理解孙蔷薇，“姐姐，你那日教我的焗鲍鱼，我父亲十分喜欢。母亲说男人都爱浓油赤酱，姐姐可不可以再教我几道菜？”
孙蔷薇小声问：“做给你新科进士吃？”
段三姑娘不禁瞪眼：“你再这样我不跟你好了。”
孙蔷薇敛起笑容：“男人或许喜欢浓油赤酱，可山珍海味也不能天天吃。再说了，他如果喜欢，府里的厨子肯定也会做，你跟他们比是比不过的。我教你两个别的吧。”
“比如？”
孙蔷薇：“吃蒜吗？”
段三姑娘皱了皱鼻子，味道那么臭。
“他是读书人，应该也不常吃。好在你是侯门小姐，他以为你做错了也会谅解你。万一他喜欢，又只有你会做，他便会记住你。”
段三姑娘想想，确实没什么损失：“姐姐快说。”
“你家有排骨或粉丝吗？”
段三姑娘不知道，就叫小丫头去问问。得知有绿豆粉丝，且有粗有细，常备排骨，孙蔷薇就和段三转去厨房，做蒜香排骨和蒜蓉粉丝。
有厨娘和丫鬟帮忙，这两道菜很快就出锅了。段三闻到蒜味不敢尝试，孙蔷薇劝她：“准备些薄荷就行了啊。”
薄荷确实可以清新口气，而她也出不去无需见人，就接过孙蔷薇递来的筷子先夹一点粉丝。
粉丝原该寡淡无味，然而浇了蒜反而变得鲜美，是粉丝也不像粉丝。蒜也失去了原有的辛辣。
孙蔷薇又让她尝尝排骨。不同于炖的，过油炸的排骨外香里嫩，又有了蒜，味道变得多样。很适合当零嘴。蒜蓉粉丝反而配饭更好。
孙蔷薇见她喜欢，这才继续说：“改日白菜下来，白菜心切开铺上粉丝味道也好。若是有龙虾，或者生蚝，在上面铺上粉丝和蒜蓉也别有一番滋味。你以后可以尝试。反正你亲自下厨，不论做得好不好，他都会认为你贤惠。”
段三点头记下：“这两个菜也不曾给宁王做过？”
孙蔷薇：“自打圣旨下来，钱姑姑他们那些人就把我当成宁王妃，皱皱眉都担心伺候不周，我别扭他们也不安，最近都没过去。他们习惯了，我再给王爷做吧。”