没有那么多油来炸地瓜,她干脆将地瓜切成长条油煎，最后裹糖。
孩子们肯定爱吃。
主食就做煎土豆饼吧。
反正没肉没蛋,她就嚯嚯油。
为了少听几句大江的念叨,她干脆给他们仨兄妹安排了绘画作业。
今天这饭菜她自己做。
“娘，你做啥呢,这么香！”李小河把着门探头探脑。
林小红刚在煎土豆饼,“做好吃的呢,画好了？”
李小河立马又把小脑袋缩回去了。
“李小河,赶紧回来！继续画！”
林小红欣慰,大儿子就是靠谱。
她加快速度,煎完了土豆饼,往灶坑添两块木柴,继续煎地瓜条。
“大江,摆碗筷吧。”
林小红让他们提前动作,她这就差最后一步了,两分钟保证弄好。
在锅中放入白糖,加入少许清水，用木勺快速搅拌直到冒大泡，将煎好的地瓜条放入，快速翻炒，盛入盘中。
“娘，这是啥？”
来拿筷子的李大江同学还是第一次见这么做菜的。
这么甜，是糖吧。
怎么往菜里放糖呢？
难道是娘看不了，将糖当盐了。
眉头皱起，决定娘做得多难吃，他也给吃了。
要不然多浪费啊！
“拔丝地瓜条！我也是第一次尝试，一会你尝尝味道如何。”林小红一手端了一个盘子进了屋。
李小溪也赶紧去了厨房帮忙端菜。
“洗手去！”
林小红一个没看住，某小馋鬼居然直接下手了。
李小河吓得一激灵，赶紧下地洗手。
林小红拿起筷子夹起一个地瓜条，“有拉丝，成功了！”
还没品尝，但是从外部来看是成功的。
林小红吹了两下，“闺女，给你！给个评价。”
之后又给大江和自己夹了一块。
又甜又脆，内里又香软，真心不错呢。
林小红越发觉得她有厨艺天赋。