借着机会,许正道也适时道:“刘哥,野猪的生意,恐怕坚持不了多久。过段时间,我要外出一段时间。野猪的话,我会卖你一批,但你需要找地方保存。”
“兄弟,你要去那里?”
“进山采药!相比当猎户,医生才是我的本职工作。这次进山,我会在山里待上一段时间。到时候,肯定无法按时给你送货。因此,你要租一个冷冻仓库才行。”
“成!这事,我过两天找找路子。多嘴问一句,到时你会拉多少野猪过来?”
“不下十头!有这么多野猪,想必够你卖上一段时间。再者,京都肉食短缺的情况,现在应该改善了许多。所以这段时间,你出货的速度也可以放缓一点。
之前你跟我说,打算给徒弟租个肉摊,我觉得这主意不错。相比去鸽子市摆摊卖肉,我觉得你当个肉禽批发商更安全也更靠谱,不用担心摊子随时被取缔。
要能租到冷库或冷柜,完全可以跟城里那些小餐馆联系。每天询问他们要多少肉,又要什么肉。第二天一早,你就给他们送去。这样交易更安全,赚钱也不少。”
在许正道看来,随着物资管控变得越来越开放,鸽子市很快会被政府统一取缔。当然这种取缔,跟以前打击不一样。只是将非法,转变成正规农贸市场而已。
不同的是,新农贸市场由官府负责营运,一样收取摊主管理费。但价格,应该会现在更便宜也更安全。只不过,市场上所有贩子,都不再享用所谓工人的待遇罢了。
这就意味着,如果刘大能提前做肉禽批发,那么他将来靠做批发生意,必定能赚到比现在出摊卖肉的更多钱。而且这种生意,风险性还没现在这么大!