“先找十个年轻一点的吧，半天就能够干完了。”莫长风挑选了一批青壮年劳力，例如莫长洪之类的。
无论是莫长风挑选的优良种子，还是其他用着谷种的水稻，用机械收割的话速度肯定快一些，但是损失也会多很多。
所以，今年村上决定采用人工收割，即是把水稻上面半截的谷穗割断，用三轮车运送到晒谷场上，直接用脱粒机进行脱粒处理。
同时，这样做也是为了保留晚稻，因为晚稻将分给村民所有，因此村民们都踊跃报名参与收割水稻的工作，并且还能够赚一天两百块钱的工钱。
八月九日上午五点半开始，到十点半结束，十个村民在莫长风与村干部的指导下，将之前标记过的那一批最好的稻谷收割回来，用机器脱粒，在村办公室的坝子里晾晒，下午五点过，全部都晒干了。
“一共有八百二十八斤种子。”经过风车处理后，剩下来的干净谷种只有八百多斤，不过已经足够五百亩稻田育种了。
“这些谷种就放在村上的保管室里吧，平时注意防潮防火就行了。”莫长风对这些谷种还是非常满意的。
接下来，到了收割其他水稻的日子，而省农科院下来了五位专家、教授，带着二三十位研究生一起来帮助，同时负责测量工作。
八十多個村民分成了八个组，每个组负责收割一块稻田的水稻，然后运送到不同的坝子里去脱粒，再由专门的人晾晒。
几位专家教授与他们带来的研究生，则分散到八个坝子里帮忙脱粒和晾晒，因为近段时间都是接近四十度的天气，所以只要晒得不是特别厚，基本上一天就能够把谷子晒干。
村民们从早上五点半就开始干活，干到九点半就收工了，因为九点过就热起来了，稻田里面的温度有时候超过了四十度。
等到下午六点过，坝子里的谷子已经晒干风车处理之后进仓了，村民们才继续去收割水稻，弄回来脱粒之后堆在坝子里，明天再晒了出干谷子。
“李教授，这块田的达到亩产七百五十公斤了。”
“还有一块田的产量达到了七百五十八公斤。”