雨果然只下了一阵就停了,次日起来,空气倒是清新了不少、陈岩还惦记着陈苗苗昨晚早睡的事情,一大早就往后院来了,却又扑了个空,陈苗苗居然一大早就出门了。
陈岩这会儿真觉得有些不对劲了。他朝食都没吃,直奔黄老先生的院子。
他到的时候,黄老先生刚起身。听见陈岩问起昨晚的事,他仔细地说了一遍,见陈岩的眉拧得更深了,问怎么了。陈岩摇摇头,仔仔细细问候了黄老先生昨日的起居,又叮嘱了他一番,这才去上课。
陈苗苗回来的时候晌午饭都已经准备好了。她刚将菜看了一遍,身后就传来了陈岩的声音:“姐姐。”
陈苗苗转头,见陈岩气喘吁吁地立在门口,眉微微蹙了下:“怎地跑这么急。这么大的日头,等会儿中暑了。来,快喝一杯金银花凉茶。”说着,她提起茶壶就要倒水。
水刚倒到一半,她的手就被陈岩按住了:“姐姐,是不是发生了什么事?”
陈苗苗心中一颤,抬起来的面上却露出疑惑:“什么事?”
陈岩仔细品读她的脸色:“姐姐,你说过,什么事都不会再瞒我的。若是没发生什么事,昨晚你怎么那么早睡,今早还一大早就不见了?”
“好吧。没想到你这么快就知道了。”陈苗苗放下了茶壶,从怀中取出了一张叠好的纸递过去,“喏,这就是我今早出门的原因。”
陈岩接过来打开一看:“契书?”他一目十行地看完:“姐姐一大早出门,就是和曹嫂子谈这什么辣,辣条的生意?”
陈苗苗将金银花茶倒好,递给他:“豆腐坊每日很早就开门了,就卖早上那一摊,忙起来就没空说话。我就是先过去给她说这生意,又借她家的锅灶做了一些给她尝,签完契书就这会儿了。”
陈岩看了看上头,陈苗苗出方子,曹嫂子出材料,两边每日都会售卖一些,五五分账,看起来倒像是那么回事。陈岩将契书还给了陈苗苗,还不放心地问了一句:“真没什么别的事?”
“有钱赚,能有什么事。”陈苗苗将契书折好随手放进荷包,“既是你没事,就来帮我清点米花糖。把那些没兑换的数量清点完后,剩下的就在窗口这边售卖。你下午上课也告诉他们一声,想买的晚间就可以来了。再提醒他们一句,明日未正就打烊了。”
陈岩见陈苗苗一切如常,这才稍稍放了心,开始数了起来。见他低头认真的模样,陈苗苗心底暗暗叹了口气:这事这会儿告诉他,纯粹是徒增烦恼,说不得还会让他对书院失望。若是比试真不成,到时候再让他一并想其他法子吧。
这回书院也很是通人情,从明日七夕开始连续休沐三日,第三日正是比试的那一日。学子们纷纷约好明后日出去逛逛,出去自然要带些东西,所以整整一日,米花糖都空前受欢迎。林婶都在后院专门负责做米花糖,晚间她的手连筷子都拿不动了。
陈苗苗看到她这样,又是好笑又是感动。有这么一群好帮手,她还怕什么呢?故而,在七夕那日用朝食时,陈苗苗给每个人都发了银钱,让他们各自去逛去。因着守家而没法出去的张三和李四,陈苗苗还发了双份儿。两人本就不那么喜欢看花灯什么的,这会儿更是眉开眼笑,拍着胸脯表示自己一定会好好看家的。
次日晌午过后。林婶还打算再做做米花糖防止第二日没有卖的,被陈苗苗阻止并强行要求林伯把她带出了门,并规定太阳没有落山之前绝不可回来,还让石榴跟林婶一道去,帮忙盯着林婶。
而陈苗苗自己,难得在家中打扮了一番。昨儿个陈岩回来,说是黄老先生喊陈岩和她一道坐他的马车去河边用饭看灯。能蹭马车,还有人请吃饭,陈苗苗何乐而不为,欣然应之。
见陈苗苗要打扮,陈岩还专程在旁边说是要帮忙。陈苗苗开始只当他说说,后头见自己要用什么他都已经提前递到了她手边,十分讶异。陈岩笑道:“以前常看师母用,就记下了。”
陈苗苗了然,描了眉后问道:“那你师母什么时候过来?”
陈岩将眉黛放回原位,又拿起一支茉莉花粉递过去:“之前本来说马上就来,不过家中有些事。弄好了天就热了,恐是要秋日凉快些再来。”
姐弟两你一言我一语,不一会儿就到了酉初,该是出发的时间了。陈苗苗许久没有仔细打扮了,这会儿觉得头有些沉。但是在经过水缸的时候她特意看了一眼,果然还是挺美的,兴致也提起许多:七夕本就是女儿节,自然是要开开心心的。
今日没有宵禁,故而太阳西斜后,这街上的人非但没少,反而越来越多。马车走走停停,本是不远的路程竟比平日里多了一倍的时间。下了马车后,连黄老先生都摇摇头:“待会儿回去,怕是人更多,不如走回去了。”
今日的河边那是异常热闹。黄老先生是在一个二层食肆订了一个二楼的包间,推开窗外头就是河。如今天还亮着两边的店铺只是将造型各异的花灯摆了出来,但灯还未点。可以想象,当夜幕降临后,两岸的灯点起来,定是十分好看。
黄老先生点好菜,笑着道:“这里的花灯还不算什么。听闻就在这上游不远处的同心桥边的百年银杏树下,还有一个百灯展,还有灯谜什么的。吃完饭我们也去瞧瞧。”
陈岩笑着点头:“我也听他们说了,好像是每年的传统,肯定很热闹。姐姐,等会儿我定给你买个最好看的花灯。”
陈苗苗笑道:“那我可就等着了。”
“菜来咯!”小二拉长的声音响起,动作麻利地上菜。第一道就是一道松鼠鱼,头尾翘起,打成花刀的鱼肉炸得金黄,酱料不酸不甜,味道确实不错。
其中陈苗苗最喜欢的还是蛋饺。猪肉剁成肉馅儿,加鸡蛋、盐和少许料酒搅匀,待肉上劲后腌上一刻钟。再拿几个鸡蛋打散成蛋液,放少许盐。准备一个大铁勺,过火烧热后,刷上些油,在里面放入少许蛋液,慢慢转动铁勺,让蛋液铺满勺子并基本成型后,就放入肉馅儿,然后快速用筷子夹起蛋皮合成饺子状,再稍微烤烤让蛋皮口封紧,蛋饺就好了。
猪骨汤中先铺一层耙豌豆,然后是菌菇和小白菜,最上面铺上一圈蛋饺,小火慢煨。陈苗苗咬下的第一口,感觉舌头都要被鲜掉啦!
作者有话说:
我最喜欢吃蛋饺了!超级超级超级喜欢的那种。可能是以前春节的时候,外婆拿个炉子做蛋饺的记忆太过深刻,每每想到都只记得温暖的炉火以及热闹的春节。想到这里,在这个收藏不断掉的雨天,更让我难过了。
第70章冬瓜烧丸子
看到美景,吃到美食,陈苗苗心中的郁结消散了许多,索性全都抛开,专心在面前的珍馐佳肴上。冬瓜烧丸子,冬瓜也舀成肉丸大小的圆球,圆溜溜的十分喜庆。螃蟹肉拆下,和豆花一道做成的蟹黄豆花,舀来拌饭吃,陈苗苗直吃了小半碗。
黄老先生见陈苗苗吃得香甜,自己也挨个尝了一遍,一一点评道:“这松鼠鱼炸得有些硬,冬瓜丸子里面的冬瓜又烧得有些软,蟹黄豆花倒是还不错,但是也就是平平,唯独也就是这蛋饺还可以。跟小囡囡做的菜比起来,那可还差了些。怎地你如此捧场?”
陈苗苗又夹了一块白斩鸡,闻言笑着道:“您老夸奖我,我的确是很开心,但这不是最开心的。”
黄老先生和陈岩齐齐看向她:“那最开心的是什么?”
陈苗苗笑眯眯道:“当然是吃现成啊!”尤其是免费的现成,她不吃就是傻子。
黄老先生捋须哈哈大笑起来。陈岩瞧见陈苗苗脸上的笑,担忧的心也放下了许多,拿起勺子给陈苗苗又舀了一碗汤和两只蛋饺:姐姐难得这么有胃口,真希望她多吃一点儿。
陈苗苗是真的许久没有吃过这么多了。她做的饭的确是比这个好吃,但是每个下厨的人应该都有感觉,做完饭后,其实做饭的人是不怎么有胃口的。今日她算是敞开吃了,因而起身后,她就觉得自己再也没法坐下去了。
夕阳已经落到了山的另一边,霞光逐渐黯淡下去,而花灯已经点了起来。不光是店铺大开门,摆摊的挑担的,在河边靠护栏的那侧也排成了一长溜。陈苗苗他们吃饱喝足正好一路溜达过去。
刚走没两步,陈苗苗就被旁边小摊子上的各种发饰给迷住了。陈岩站在旁边探头去看,见都是些什么木头雕的或者线编的,要么就是绒花什么的。金的是没有的,至于银的,陈岩一拿起来就笑了,这轻飘飘的,里头多半是空心的,也不知道表面有多少银。
他凑近了陈苗苗,低声道:“姐姐,改日我们去店里看看?”
陈苗苗头也没回:“改日是改日的事,今日是今日的事。”贵的也要,便宜的也要,作为一个成熟的女孩子,自然是我全都要。
陈岩见陈苗苗丝毫没有走的意思,只得先转身去给黄老先生说了一声。黄老先生见她如此兴头,笑道:“行,那等会儿就在百灯展见。”
目送黄老先生离开,陈岩见陈苗苗还在挑,无奈地笑着摇摇头。他转头看见不远处有人在兜售河灯,瞧模样还挺别致,上前去买了两个。他挤回来时,陈苗苗正好挑完付完账,还美滋滋地将一朵嫩黄色绒花别在了发间:“好看吗?”
“好看。”陈岩将藏在身后的河灯拿出来,“姐姐,你看,这是什么?”
陈苗苗定睛一看,见是两朵荷花式样的河灯,一朵粉色一朵红色,倒是有些巧思。陈苗苗一见就喜欢上了:“走,我们去放河灯去。”