她顺着人流边走边看，看到了许多很是具有年代感的日常物件。
“老板，来一碗粉。”唐宝准备吃完粉，填饱肚子再逛街。
“加什么东西？”
“要一份大肠，一个鸡蛋。”
这里很多人早餐选择吃粉，唐宝吃得这家也是随便选的、
酸辣可口，粉也香软有弹性，吃一口就忍不住继续吃，根本停不下来。
卤得猪肥肠清洗得很干净，没有内脏的味道，反倒口感独特。
鸡蛋也很不错，
“姑娘，这粉吃得喜欢吗？”
“很好吃。”
“你这外地人也吃得惯我们的粉？”
“吃得惯，味道也非常好吃。老板你这猪大肠怎么做到软而有嚼劲。”
“这个其实也容易，首先要注意烹煮的时间，二来烹煮的时候要反复冷热交替，这样煮出来一定有嚼劲。”
这个年代的人终归是朴实没有戒备心，老板居然就这么容易把做法说了出来。
“谢谢。”
唐宝离开这里一路走下来不自觉地开始关注卖吃食的地方。
等到中午的时候，她已经尝过五份小吃，并且此时又站住了一家卖牛肉杂的小吃摊前。
“来一份牛杂。”
“五毛一份。”
塑料袋里牛杂的分量不少，老板还在里面浇了麻酱和蒜汁。
看着很干净，吃了一口味道居然也很惊艳。
唐宝又在摊位前看着摊主卖牛杂，偶尔跟摊主聊两句。
过了一会儿，她已经开始帮着老板撑袋子，聊得内容就更加多了。
“其实就是挣点辛苦钱，这些东西便宜，但也不容易处理，很费功夫。煮的时候也要舍得放调料。这样一步步煮出来味道不会差。”
在四合镇那边人们吃的牛肉全都是水牛肉，牛肉价钱不算贵，牛杂就更加便宜了。