刘宏指着一个红扑扑的肉问道。
「是…」柳羽颔首,「这叫东坡肉…臣用了一些方法一定程度的改良了猪肉,可…因为时间有限,还是有不少带着些腥臊味儿,这种腥臊味往往让人难以入口,于是臣就调制了大量的调料,在这东坡肉里加入了大量的酱料,凡三斤猪肉,必加二两葱,二两白糖,还需放四绍酒,一两姜块,三两酱油…」
其实柳羽说的一些调料,刘宏听都没听说过过。
比如酱油…啥玩意是酱油?
当然…哪怕是姜块,刘宏也不知道,他吃的山珍海味不少,对调味品本就是一窍不通!
「那这个呢?」
刘宏又指向另外一盆猪肉…里面还有菜,各种各样的菜,好像是菜就能够往里面搅和一般。
只不过,这个更香…香到让人忍不住即刻就要动快子的感觉!
「这叫大乱炖…」柳羽继续介绍道:「就是把猪的所有部位,诸如猪骨、瘦肉、五花肉、猪血、猪肠、猪腰子一股脑去炖,加入各种菜…什么菜都行,一炖之下,飘香四溢!」
除了「东坡肉」、「大乱炖」外…其实还有好几样猪肉。
天子与流民虽然食材相同,但终究…菜样不同。
只是…刘宏还是一阵心有余季。
张让似乎看出了什么,连忙道:「陛下,臣都试过了…无恙!诸位公卿也都在吃呢…颇是津津有味!」
听到这句话,刘宏像是最终下定决心。
「那朕…尝尝?」
「陛下请!」
柳羽伸手,做出一个「请」的收拾。
刘宏则挑起一快,他本对这猪肉…还是有些质疑的,可这肉一入口,刘宏顿时就惊住了。….
竟…竟和想象中的猪肉完全不一样。
爽口、鲜美、滑嫩、而瘦肉中又带着几分劲道,实在是令人难以想象,只这么一股脑的将食材丢进去乱炖一番,就能够到达这种口感,完全没有曾经吃到猪肉时的腥臊之气!
刘宏的脸渐渐的舒展开来…
他又尝了口那所谓的东坡肉,这…与方才那白肉截然不同,这个味道很重,不过…有些甜甜的,入口即化,这种感觉很是奇妙!
说起来…
宫中什么伙食没有,类似于羊肉、鹿肉、鱼肉…刘宏早就吃腻了,反倒是这猪肉…让他惊喜,再加上正午时分,也的确有些累了,故而…这让他有一种极端的惬意感觉。
「好吃啊!」
刘宏不由得惊呼,只是…惊呼之余,他话锋一转,他想到了什么。
「为何你说…这猪ròu • biàn是解决三万流民的方法呢?」
「陛下可知道,一只猪从十几斤涨到两百斤需要多久么?」柳羽问道…
刘宏摇头…
他是天子,治理的是天下,又不是屠夫…养的是猪,怎么会知道这些。
「一百天!」柳羽的话脱口…
刘宏倒是没觉得什么,可张让觉得不对劲了…他出身颍川…虽没养过猪,可见过别人养猪啊,他记得…有屠夫讲…别说一头猪到两百斤,就是到一百五十斤都极其困难!更别说只有一百天了!
「柳观主,这猪肉是美味无比,却也莫要欺君哪…猪怎么可能一百天长到两百斤呢?若是这样,那养头猪供给的肉食…能顶得上十头羊了!」
「能!」柳羽的话斩钉截铁…「张常侍的猪与我的猪可不同…」
呃…
张让一怔,咋地…人分男人、女人,不男不女…
猪也能分公猪、母猪、不公不母的猪?
不等张让提出质疑…
柳羽继续笑道:「不妨请陛下饭后移步到后山的猪棚,臣在后山造了三百多个猪棚,共计养了一万多头猪呢…」
起初…
刘宏与柳羽聊的是民生疾苦的问题,是这些黄巾叛军,但凡有一口吃的,有衣服穿,有个能遮风挡雨的地方住,那就不会起义闹事!
可…似乎…随着张让这正午的饭食,节奏跑偏了…
偏偏要说跑偏吧,又不完全…好像,如果真的能一百天养出两百多斤的猪,那还真能一定程度的解决百姓的饭食问题。
当然…更重要的是当兵的伙食问题!
刘宏可是清楚的很,百姓的可以无肉,可当兵的得吃肉啊,不吃肉的兵…提起个战戟都费劲,战斗力自然不怎么行!
而羊肉…也是西园校尉军、汉庭北军中一项巨大的支出!
「陛下…」
趁着刘宏还没有用膳完…
柳羽的话还在继续,「其实,这养猪只是臣这玉林观的冰山一角…臣的玉林观中还有许多种植的农作物,产量惊人…臣一个小小的玉林观都能够养活三万人,这样去算,陛下诺大的天下…养活千万百姓?又真的难么?」
柳羽的眼睛连连的眨动着…
他要从根本上解决百姓的粮食供给问题!
而黄巾叛乱的根源,柳羽更清楚,那就是「底层治理」,是底层治理的失序、失范、失调!
不解决这个问题,两年后黄巾起义照样会卷土重来…
废史立牧照样会被人提起!
责任重大呀!
念及此处,柳羽的眼眸中释放出一抹夺萃的光…恰恰这个眼神,这个光,感染着天子刘宏。
似乎…他看到了解决蜩螗国事的希望。
「这猪肉,朕就不吃了…速速摆驾后山,让诸位公卿也跟随着一道去看看。」
「看看这玉林观的猪与外面的猪有何不一样!」
….
牛奶糖糖塘