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第159节(2 / 2)

“嗯嗯,谢谢老板。”朱朱嘴里叼着蟹黄灌汤包含糊不清的说了一句谢谢。

“不用谢的。”叶久久转身往回走,走到门口时忽然看到外面有个女人正对排在队伍中的瘫痪那对夫妻说话。

她停下来听了听,发现对方在说:“你把这个位置让给我,我给你们一万。”

那对夫妻很迟疑,因为他们也排了好久了。

“你们只需要明天再来,就可以拿到这么多。”这人又顿了顿,“这里的菜应该不便宜,这一万应该够你们吃几次。”

夫妻想想也是这个道理,没必要非要在周末来抢,他们点了点头,算是答应了这一桩买卖。

看到这一幕的叶久久微微蹙眉,她一直没有开启预约、会员制的原因是想让更多普通人吃到,但这样扰乱秩序,她怕以后更多人这样搞。

厨房里的小鱼问道:“久久,你为什么皱眉?”

“没什么。”叶久久看着没办法去餐厅坐着玩的小家伙,“你进来干什么?不是在客厅里看电视吗?”

“好香啊,我都馋了。”小鱼说着看向蒸着灌汤包。

“想吃灌汤包?我给你拿一笼。”叶久久本来做好就想蒸一笼来尝尝的,但是已经到开业时间了,她就没做给小鱼吃了,她从锅里拿出一笼放到梨树下的桌子上,“你坐在这儿吃吧。”

小鱼嗯呐一声,“久久也吃。”

“好。”叶久久其实也有一点饿了,于是拿起了一个,蟹黄灌汤包的皮用的是做虾饺的那个皮儿,所以蒸出来晶莹透露,隐约可以看到里面的蟹黄,而且隔着皮儿她都可以闻到里面蟹黄的鲜香了,今天的蟹黄灌汤包绝对是最受欢迎的一道菜。

小鱼不知道受不受欢迎,反正她很喜欢就是了,小心翼翼的噘着嘴吸着里面的汤汁,皮薄馅大汤汁多,满口蟹黄香,好吃得她想转圈圈。

叶久久看着她樱红的嘴巴微微嘟着,时不时的啜一下,一啜一啜的好像是吃奶,可爱到爆了。

简直骗人想生个女儿。

叶久久偷偷瞄向陵余,如果有一个女儿,应该会超级漂亮的吧。

想法刚一萌生,叶久久就心虚的移开视线,“咳咳”

陵余将她的动作看在眼里,“想什么?”

“没什么。”叶久久咳得更厉害了,脸颊都咳红了。

嘴巴油汪汪的小鱼疑惑的看向脸颊红红的叶久久,“久久,你的脸颊红红的,又和哥哥亲亲啦?”

叶久久被语出惊人的小鱼吓到了:“咳咳”

她觉得自己要咳成肺炎了。

一点都不可爱。

还是不生女儿了。

小鱼还不知道自己给哥哥戳脱了一个女儿,她就觉得这个灌汤包超级好吃,好吃得她还要再来一个,“嗷呜~好好次~~~”

作者有话说:

1来源百度。

狗鲨可以吃,网上搜了市场上也卖的。

个头小,是目前唯一人工养殖的鲨鱼。

2鲥鱼,非长江鲥鱼,

市面上卖的鲥鱼大多是人工养殖,新加坡的长尾鲥或是缅甸的云鲥或是近亲西鲱。

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再次提醒本文架空,出现的海鲜都是异时空的,非现实世界,

别把小说当现实,谢谢。

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第73章清蒸鲥鱼

叶久久默默的吃完手里的灌汤包,悄悄的回到厨房,生怕自己一发出声音小家伙又说出惊人的话。

她轻手轻脚的回到厨房继续做菜,将另外几桌客人的老菜脯焖虎鱼和豉汁烧狗鲨走上后,又开始做火山番茄蟹肉芝士焗饭。

将专门留出来的蟹肉加黄油浅浅的炒一下,放入黑胡椒翻炒均匀后倒出来沥油,用剩下的油炒一下切丁的洋葱和番茄,炒香后重新加入蟹肉,再加入前两天做咖喱蟹剩下的咖喱酱,翻炒均匀后加入番茄酱、调味料等。

一整锅炒好后分别装进六个小小圆形烤盘里,将中间刨空放上一碗米饭,米饭高高的耸起像一座小山。

叶久久在米饭上也浇上一层自己熬的番茄酱,瞬间让小山变成了小火山。

然后将周围盖上一层厚厚的芝士,米饭上面也放上一张芝士片,然后一起放到烤箱里,小火烤几分钟就行。

烤出来的芝士微微焦黄,浓郁香味四溢,是喜欢芝士的人的福音。

做上火山番茄蟹肉芝士焗饭的时候,叶久久继续做姜蓉焗鲨鱼肉。

先将姜蒜炸一下,炸到表面微微有点焦黄,刚好散发出浓浓的姜蒜味就行,炸好后放到砂锅里,在姜蒜上面放上一层镂空花纹的竹篾网子。

然后再依次铺上鱼切片的鲨鱼肉,然后浇上一层姜麻油,盖上盖子小火焗五分钟。

之后再浇上一层沙姜做的姜蓉汁,姜蓉里面加入了切得细细的葱、紫苏叶,铺在上面非常香。

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