傅司年对此不敢苟同，也许是因为中餐的菜谱上，加调味料和用火程度用的形容词都是是适量之类模糊的词语。
而甜点书上用的都是明明白白的数字，比如说黄油50g，白砂糖300g，枫糖浆100g之类的。
而傅司年对数字有着超乎寻常的敏感度，所以他常常把握得很准确，做出来的甜品像模像样的。
傅司年回到家，把所有材料拿进厨房。
宸泰这套房子是许落嘉很用心装修布置的。
许落嘉很喜欢，并且很会做饭，厨房布置得尤其用心，什么厨房用具和家电都有。烤箱更是最高配置，做个枫糖蛋糕绰绰有余。
傅司年先开始做枫糖蛋糕的蛋糕胚。
他洗干净手，戴上围裙，也是落嘉留下来的，开始融化黄油，等到奶油呈丝滑质地以后，打入鸡蛋，搅拌成糊糊。然后再倒入面粉，砂糖，以及金黄色的枫糖浆。
枫糖浆是刚运过来的，有着香醇浓厚的枫树原味，倒进黄油里，糖浆蜿蜒流动，像闪烁的碎黄金。
接着倒入搅碎的柳橙果肉，花生碎，核桃碎和苹果，增加蛋糕的馥郁感，搅拌均匀，最后倒入纸模中，振动几下，放入烤箱当中。
傅司年半靠在梳洗台上，盯着橙黄色的烤箱，静静地抱着手等待。