唐远如蒙大赦,赶忙上前把围裙挂到脖子上,一边系一边用眼睛搜罗工具食材,瞥到台子上桑青时还没来得及倒掉的“早餐”。
几个煎蛋,死状惨烈,乌漆麻黑,不仔细辨认还以为是踩扁的屎。
一锅红豆粥,水是水,豆是豆,清澈见底粒粒分明谁也不服谁。
“额……这……”难怪小叶子方才那种神情。
桑青时把饭做成那样,也很没辙,倒想起自己尝过一次唐远做的饭。和做饭的人一样,光看着就很可口。
他给自己倒了杯咖啡,端着杯子从容地靠在椅背上,大言不惭道:“见笑了,要不你指点下?”
唐远低头闻了闻那盘蛋,拿指间蘸了点酱汁舔了舔,又用勺子舀起一粒粥里的红豆戳了戳。“指点”他绝对是不敢的,就觉得这种常识可以让桑青时知道下,毕竟小叶子还养在他手底下呢。
“这个煎蛋,只放盐和胡椒就行了,放一点点生抽也可以,不用放老抽。”
“红豆粥的豆子要提前泡软,不然煮不烂的,临时要做的话可以换成绿豆,绿豆不泡也能煮烂。”
第21章
要论看家的拿手菜唐远倒没有,他的本事是能把眼前看得着的食材组合得有滋有味。
鸡蛋虾仁饼,两碟凉拌菜,配了一锅热腾腾的白粥。唐远把整个砂锅端上了桌,烫得放下锅赶紧摸耳朵,嘴里吆喝着:“开饭咯!小叶子上桌上桌。”
“桑先生您也上桌。”说着又折回去拿筷子。
桑叶饿坏了,放下玩具噔噔噔地跑过来,要拿砂锅里的汤勺给自己盛粥,被桑青时一把拦下来。
“很烫,坐好我给你盛。”
“哥哥我要一大碗。”
桑青时果真给他盛了一大碗,“吹一吹再吃。”
唐远拿好餐具回来,帮桑青时和小叶子都拉了下椅子,心情颇好道:“桑先生你快坐下吃,小叶子你用勺子。”
偌大一张长方形大理石桌,三个人却凑到了一个边角。桑青时坐在唐远和桑叶的对面,一起围着清粥小菜鸡蛋饼,砂锅里蒸腾出了世间的烟火气。
小叶子吃饭急,塞了一嘴的饼就跑去玩了。这种在家里无伤大雅的孩子性桑青时从不干预,他这人严格,但并不刻板教条。尤其一看这十九岁还不让人省心的,就觉得不能要求四岁那个太多。