三月初,小街上的一家修理店在转让,初心本打算租过来,再开一家别的吃食店。
然而那几天初心被别的事情绊住了脚,想着过两天去跟店老板商量也是一样,结果等她空下来,那家店已经被别人租走了。
虽然可惜,但也只能怨自己下手太晚。
修理店租出去后,很快就有装修队上门,每天都能听到噪音。
初心倒没怎么关注,倒是小张每天出去送外卖都能路过,回来就会说上两句。
这天小张刚送完外卖回来,就扒到窗口说,“陈姐,陈姐,你猜我刚才回来看见什么了,就那家新装修的店,正暗装桌椅呢,我路过的时候看了一眼觉得眼熟,就倒回去仔细看了看,那家店订了咱们家一样的桌椅,连摆设都差不多,虽然还没挂招牌,但肯定跟咱们一样,也是卖吃的。”
初心不觉得奇怪,反而笑着说,“许是人家看咱们店装修好看,照着学的,这条小街靠着城关高中,有人过来开吃食店很正常啊。”
“陈姐,它学咱们,你不介意啊?”
“做吃食店靠的是味道,顾客又不是靠装修来分辨一家店好不好吃的,不管它。”
话虽这么说,但下班的时候,初心还是去那家店外面看了眼。
对方的确模仿了她的店,从屋里的装修到桌椅摆设位置,都跟她的馄饨粉面馆很像。
不过暂时还不知道对方打算卖什么吃食,只是不管卖什么,只要她保证自己店里的味道不变,剩下的就交给顾客自己选择。
别人要能抢走她的生意,那也是别人的本事。
过了一周的时间,那家店终于挂上了招牌。
这下不仅装修风格像,连招牌名字都很像。
初心的店是馄饨粉面馆,而那家新开的店就叫粉面馆。
初心还没说什么,王大姐跟小张倒先气上了。
“这不就是对着咱们店抄吗,原先这条小街上就咱们一家粉面馆,小张每天出去送餐一宣传人家就知道是咱们家,现在又来一家名字差不多的,这不是抢咱们生意吗。”
“就是,太过分了,陈姐我找他们理论去。”
眼看小张要出去,初心连忙叫住他。
“争这个闲气做什么,咱们店名也没申请专利,咱们能用,人家自然也能用,何况人家不是还跟咱们有两个字的区别吗?”
拦住了冲动的小张,初心就跟王大姐去后厨忙活了。
要说不生气是假的,但人家也没做错什么,店面是人家花钱租的,自然是人家想开什么店,就开什么店。
新店开业,自然有一定的优惠,店里的客户多多少少被分过去一些。
初心并没有紧张,她过去看过,那家粉面馆的品类没有她的丰富,口味也比较单一。
何况,她有自己的独特优势。
光是食材成本这一点,她就能省出一大笔的钱,加上都是从随身仓库当天拿出来的,十分新鲜,不存在用头一天食材的情况。
要是这家粉面馆的生意能够天天保持开业大优惠时的火爆,那还好说,但凡客流量减少,光食材方面,就得造成一定的浪费。
初心没有过多关注这家粉面馆,而是开始寻找合适的店面,她要准备开第二家店了。