过了没一会儿,人力主任又下来了,如是短期,当然是前一项便宜,如是长期,则是后一项便宜,但是考虑到大多数男性同事懒得刷餐盒的毛病,还是选择了前一项,每天中午提前装好去现场的十几位同事的盒饭,用单位的车和司机送过去。
陆知新这才知道,原来单位里还有专门的司机负责接送,并不是建筑单位的所有工作人员都与建筑有关。
陆知新也蛮关心影视城的美食街建设,毕竟他未来的目标就坐落在那一块区域内。
人力主任虽主要负责人力,但开会时也能听到进度等内容,见陆知新感兴趣,便多讲了讲,顺带还叨叨了几句当地招商办公室的人实在太不讲理。
“总催着赶工期,赶工期,说是要把房子建好之后给商家们看,对方才会到这里来投资入驻,可我们负责的最大
一部分就是美食街,对美食街什么最重要,人流最重要,不先去找几个愿意来这拍戏的剧组带点人流过来,这建好了房子也没人愿意来。”
“现在是建工期间来了这么多的工人,看着是人多了,愿意买东西的人也变多了,但我们这点人总有一天要走,要是真把眼光投在工人身上,那建一百条美食街也没一条街能火热起来。”
陆知新赞同人力主任说的话,历来美食街总是在大学校园扎堆的地方才有市场,因为每年都在更新来自不同地方不同口味的学生,他们不会拘泥于食材、口感、味道、什么都想尝一尝试一试,哪怕是用调料包做出来的网红美食,也因此能在美食街坚持三个月再黯然退场。
放在陆知新所在的这个小县城,调料包做出来的网红款美食,能卖十五天都是店主傻到想赔到底掉。
不过现在一切都还是在建设中,谁也不可能断定这座城市所建设的影视城未来是走向辉煌还是逐渐萧条,陆知新就算有个金手指一样的食谱,也只有着眼当前,做好自己手上的工作这一条道路可以走。
送走了人力主任,陆知新先把晚上要给食堂人做的菜量备好再去单炒林功生日宴席的菜,也就两个人吃,菜量就要得少,与食堂饭菜的不同之处在于使用的原食材都是这个季节很贵或者一直很贵的材料。
陈立冬买来的黑虎虾个头都很大,稍微解冻时就去掉壳与虾线,放入白胡椒、柠檬汁、盐和蛋黄拌匀腌制备做芥末虾球,上好的一斤牛腩放在常温水里先把血水泡个干净,等番茄浓汤炖好小火煮牛腩,猪头肉,猪耳朵,猪肝切片和青椒一起炒,出一道类似回锅肉的本地菜,再用均价最便宜的鸡蛋豆腐煎炸,做一道鸡蛋抱豆腐。
林功为了自己这次生日宴,从平时吃饭的五点半饿到了六点,是越闻后厨传来的香味肚子就叫得越响,在食堂里待不下去只好出门转上两圈再回来。
食堂里人都走得差不多了林功又回去,见陈立冬已经从后厨窗口那开始接盘子,便快步走过去伸手,想帮上点忙,结果一看,陈立冬手上拿的盘子已经是最后一个盘子了,东西都准备全了,就差坐下来吃饭。