这不得冲冲冲。
陆知新对于有饭店出镜的视频又上了首页这件事一无所知，他正在努力回忆，自己儿时看着外公做过的炒螺狮究竟有没有把螺狮上层的壳夹碎。
张姐给买来的螺狮已经在水盆里养了两天了，植物油也好盐也好都统统放进去过，螺狮吐沙吐得非常干净，换过两盆水都非常清澈，已经可以炒来吃，陆知新还没奢侈到用一次千人认同去换炒螺蛳的食谱配方，所以他用的还是自己记忆里的方子，顺带看了一下网上的教学视频，避免自己脑海里的记忆其实出现了偏差，配方里存在一些根本用不上的材料。
这炒螺狮的配料没错，可教学视频的螺狮都被剪掉了顶部让陆知新很困惑，可想了想他还是决定坚持本心，就用没夹碎的螺狮来炒一锅。其实也是因为张姐买的螺狮没有多少，不然他就可以炒一些剪掉的，炒一些没剪掉的来做对比了。
就在陆知新从冰箱里翻腾啤酒准备开炒时，张姐兴高采烈地从大厅里跑进来，“老板，我又买了点螺狮，还买了点小龙虾，这些都不贵，咱们做着吃了吧。”
螺狮还没养好的不能炒，小龙虾刷洗干净就能吃了，既然张姐这么说，时间上又有空闲，陆知新就应承下来，给张姐一个刷子，让她先把小龙虾洗干净备用。
“我朋友圈里就有专门卖小龙虾和鸡爪的，据说一天就能挣个大几百，老板你要是做这个生意，肯定比她们卖的都多，你怎么不想着多弄点啊。”张姐说，“这种吃的光赚没赔的。”
“是吗，这么赚啊。”陆知新笑着回张姐，他的确有想法重新把自己的快递食物生意做起来再把外卖也开通，但这种事情需要找信得过的人帮他打包和发货，他这也就只有五婶能帮的上这个忙，在没定下来之前不好和别人多说，免得惹了笑话。
其实小青婶那美食车也能再装上个橱柜带着到处去卖，陆知新想，
要不就明天早上问问小青婶，看她愿不愿意在车上多加个保鲜柜好出去卖吃的。
第二天一大早，陆知新刚把熬煮好的乌梅汁从火上撤下来，就听见五婶和小青婶聊天的声音，他出后厨一看，和陆瑶撞个正面，原来是陆瑶终于放暑假了，来帮小青婶的忙。
陆知新询问小青婶愿不愿意卖鸡爪和小龙虾这种可以放在汤汁里冷泡的食材，没等小青婶回答，陆瑶就先点了头，陆知新笑道：“你替你妈妈点什么头呀，又不是光挣钱不出力，累着呢。”
“我是说我可以去卖。”陆瑶拍胸脯表示自己比妈妈更需要这份工作。