宁宁姐都哭了我哪里敢再问哎……周西棠偷偷看看苏锦宁,然后弱弱回答。
我觉得肯定和鼎盛娱乐有关
对!前面的高管都被拘留了,还有宁宁以前的经纪人也是!
还是别问了
是啊,宁宁过得快乐就行。
知道宁宁的消息,我好开心了!
周西棠和粉丝群里的人对话着。
她心满意足的放下手机,托着脸目不转睛的看着苏锦宁。
灼热的视线扎在苏锦宁的身上。
苏锦宁哭笑不得,而后回转身来:“说起来你到北城来以后有什么打算吗?”
“我打算先去各大影视城看看。”
“想当演员吗?”苏锦宁扬起眉梢。
“是,是的。”周西棠害羞的看看苏锦宁,“宁宁姐……是不是想劝我?”
“不会。”苏锦宁哑然失笑,她伸出手撸了撸周西棠的脑袋。而周西棠像是小狗一般,下意识蹭蹭苏锦宁的掌心。
苏锦宁忍俊不禁。
她轻声道:“去试试看吧!”
周西棠重重应声:“好嘞。”
按照小说剧情,周西棠应该要明年才来到北城。而后她独自面试了不少剧组,最后在一场选拔会上拔得头筹,幸运的与刚刚复出的男主角邹临嘉合作。
剧情里的邹临嘉因资金紧张,足足到明年才正式回归。可是现实里与鼎盛娱乐签订协议的邹临嘉早已开始回归,还有没有这项选拔会都不一定。
苏锦宁认真思考。
不过她没有开口提出让周西棠去鼎盛娱乐的事。没有经过风霜打磨,周西棠又怎么能成为原著里的女主角?又怎么能拥有勇往直前,绝不放弃的韧性?
当然她也可以提供小小的帮助。
苏锦宁托着脸颊问:“对了,你要不要在我店里兼职?”
周西棠杏眼圆睁:“可以吗?”
苏锦宁连连点头:“包吃,还包住!每天嗯……工作三小时?”
周西棠欢呼一声:“我做!”
顿了顿她又道:“包吃包住就不用了,北城的房租可贵了!我也不能这样占宁宁姐您的便宜。”
周西棠来北城前还是算计过的。
她掰着手指念叨着:“房租十来个平方就得要两千元左右……吧?三顿饭起码也要2,30元,一个月下来起码就得三四千了,兼职一个小时算一十五元,一天三小时是七十五元,三十天也只有两千出头,那不是一半以上都得您自己出了吗?不行不行。”
苏锦宁想了想:“那这样。”
她笑眯眯的说道:“那打工钱就抵掉房租,如何?吃饭的话只有一餐,员工半价怎么样?”
周西棠认认真真想了会。
然后她重重点头:“好,就这样办。”
苏锦宁看了还在咕咚咕咚熬煮的汤汁,然后朝着周西棠念叨:“那你先去超市买些日常用品?我这边打电话给阿姨,让她去搞搞卫生,等晚上关门过去刚刚好。”
周西棠乖乖应了是。
苏锦宁目送她离去,而后又将注意力集中到手上的餐点上。
除去扁尖肉丝面以外,还差一道特别惊喜的菜品。苏锦宁望着扁尖肉丝面,忍不住回想起还有什么可以准备的。
“哎呀。”
“早知道就不应该准备扁尖肉丝面的。”苏锦宁懊恼的拍拍额头,然后拿出手机哒哒哒的敲了一通。
等周西棠提着大包小包回来时,就见到满店铺的……螃蟹?
额……还有一个人。
高大英俊的男人冷淡的朝自己扫来一眼,神色淡淡的:“你就是周西棠?”
“是,是的!”周西棠下意识站直身体,又忍不住好奇偷偷打量两眼。她顺着墙角往里溜,凑到苏锦宁身边以后才找回点安全感:“宁宁姐,这是……谁啊?难道是你的……”
“不是。”苏锦宁淡定挥手,“这是宿江知,算是合伙人吧?”
宿江知点点头。
周西棠歪歪头:“餐馆的?”
“不是,其他的。”
“哦哦,那他过来干嘛?”
周西棠将自己排开,俨然她和苏锦宁才是一国的模样让宿江知扬起眉梢:“当然是来帮忙的。”
“帮忙?”
“对!宿总你来得刚好,来,帮我一起刷螃蟹?还有棠棠你也来?”
宿江知应了声。
周西棠更是重重点头,捧着脸颊傻乐——宁宁姐喊自己棠棠也!她鼓足精神,决定绝不能辜负宁宁姐的期待,要和面前的螃蟹们决一死战……额。
螃蟹:张牙舞爪.jpg
周西棠的气势弱了三分,直到看到一旁神色未变的宿江知才鼓起勇气,一手用力抓住,另一手拿着毛刷给螃蟹们洗白白。
洗干净的螃蟹挨个进蒸笼里。
等清洗完所有的螃蟹,周西棠终于松了口气:“我还是喜欢已经变成橙黄色的大闸蟹。”
简单来说就是喜欢吃:)
苏锦宁漫不经心的点点头:“等着,迟一点它们会变成更美味的样子。”
周西棠嗅着空气里蒸螃蟹的香气,颇为认可的点点头。
炖煮结束以后就轮到拆螃蟹的时间。
在正式开拆之前,苏锦宁不忘拍拍照发发朋友圈:猜猜今天的特点是什么?猜到也没奖。
下面是哀鸿遍野。
和螃蟹相关的美食数量不算很多,起码比豆腐啥的少多了,很快就有人提到了蟹粉面,又或是蟹粉包子。
苏锦宁笑眯眯的回答:答对了!
紧接着她又重新发布了一条朋友圈:今日晚餐:扁尖肉丝面(限量一百),特点:蟹粉汤包(限量三十)(拆解鲁班锁成功可购买)
这回终于没人惨叫了。
比起椪糖饼,鲁班锁似乎……要简单点吧?
苏锦宁没看群里的讨论,而是转身看向堆成小山的螃蟹。
周西棠已经等得哈喇子直流。
只可惜香喷喷的大闸蟹不是吃的,而是拆了待用的。她泪眼汪汪的捧着螃蟹,学着苏锦宁的模样进行拆解工程。
苏锦宁取出蟹八件。
先剪去螃蟹的腿,用较细的前腿往胖一点的后腿里一戳,那肥嘟嘟的蟹ròu • biàn直接滚了出来。
周西棠的眼睛:简单,会了!
她剪开螃蟹腿,戳了好几下终于将肉挤了出来,只是别说连带着里面的薄膜,蟹肉更是变成一坨。
没关系,谁没有第一次呢?
一只螃蟹有这么多条腿,第一个失败还有后面的。周西棠越挫越勇,最终获得完美蟹腿,通过了第一关。
苏锦宁剪开钳子。
她在大钳子旁剪开小小的两个口,剪子一折,盖子打开,白色的蟹肉瞬间出现在所有人的眼前。
周西棠的眼睛:简单,会了!
她剪开大钳子,在大钳子旁开了两个小口,用力一掀里面的蟹肉来了个弹射起飞,直接又变成了一坨。
没关系,谁没有第一次呢?
可惜螃蟹只有两只大钳子,周西棠的手在处理了五六只螃蟹以后,才勉强搞定了任务。
苏锦宁拆开蟹屁股。
用剪刀剪开屁股部分,镊子一夹起就看到很容易忘记的蟹黄,夹起蟹黄顺带将里面的肠子剥开。
周西棠的眼睛:简单,会了!
周西棠的手:滚!有本事你来!
苏锦宁轻轻捶打蟹壳。
整个蟹壳被直接掀开,整片蟹黄都覆盖在蟹体上。掀开黑膜,掏出蟹胃和蟹心,去掉蟹腮,将蟹黄全数取出。
最后是螃蟹的身体。
从中间剪开,轻轻将蟹肉分拣出来。
苏锦宁的动作那叫一个行云流水,让旁观者有种赏心悦目的感受。
至于周西棠嘛……
她看着乱糟糟的桌面已是面无人色,苏锦宁那是三分钟一只,她是十分钟一只,还是丑到不堪入目的程度。
她偷偷看看宿江知的成果。
周西棠假装自己没看到,她冲着苏锦宁撒娇:“宁宁姐您也太厉害了!这手艺要是之前能去生活综艺里走一圈,定然可以大红特红。”
原身去生活综艺。
苏锦宁想象一下,有点想像不出来。
倒是宿江知很认同:“没错。”
苏锦宁选择转移话题:“这些都丢到垃圾桶去吧。”
想来宁宁姐不想提这些。
周西棠乖乖哦了一声,拎着大袋子出去了。
苏锦宁将留下来的蟹壳拆开,放锅里稍稍炒制片刻,而后取出蟹壳倒入拆下来的蟹肉和蟹膏。
一时间满屋子都是蟹的香气。
蟹肉和蟹黄炖煮片刻,直至汤汁浓稠以后关火放凉。
另一边又轮到了揉面的时间。
蟹黄汤包的皮可不是一般般的面皮,要真正能做到吹弹不破!甚至装满汤汁的情况下将汤包高高提起而不会破裂,那才是正宗的面皮。
最可怕的是蟹黄汤包的皮仅仅只有两毫米左右的厚度,这意味着面皮需要薄厚均匀到极致,稍有点薄厚不均匀,或是在蒸熟的时候就会破裂开来,要不侥幸通过蒸熟这一步,也根本无法承担高提的操作。
当然这一切对于苏锦宁,那就是小意思啦。她用擀面杖压出来的面皮似透非透,塞满蟹黄和肉皮冻的馅料在里面轻盈晃动。
周西棠瞪着眼发呆。
这回就连眼睛都不敢说自己会了。
苏锦宁将汤包放入碟子,送入蒸笼。
随着热乎乎的蒸汽溢出,一丝一缕,若隐若无的香气也开始在店铺里回荡。:,,.