烧鹅已经烤出来没办法了，徐先生后头给的这篓子螃蟹，罗美娘却换了好几种吃法，把里头的蟹黄蟹肉都剔出来，蟹黄做了蟹黄包子
蟹黄包子做法也不难，主要是拆开取蟹黄这一步困难一些，后头用鸡蛋液、五花肉馅儿调成蟹黄馅儿就十分简单了。
虽然做成包子费劲一些，不过成品出来后，张玉寒和唐氏阿才几个显然都很喜欢。
之后罗美娘还用蟹肉做了丸子，或是做成蟹黄豆腐，蟹肉狮子头……都很受欢迎。
尤其是唐氏，虽然喜欢吃螃蟹，却不耐烦拆螃蟹，心里也觉得儿媳妇做蟹的新吃法更合她胃口。
蟹黄包子蒸出来之后，唐氏每日早上都要配粥吃两个，吃了五六日就没了，唐氏还觉得挺可惜的。
罗美娘见此，就道：“如今也不是重阳了，集上的螃蟹价格应该降下来了，咱们多买些回来蒸包子吧。”
唐氏一边是心疼钱，一边又是觉得蟹黄包子和蟹肉丸子好吃，犹豫了一下，才道：“要是太贵，就别买了。”
“娘放心吧，柳家赔给咱们的那些银子没花完，咱们家现在吃螃蟹还是吃得起的。这东西也是个时令物，一年就只有这个时候最肥，过了这个时候就得等明年了。”
想到得等一年才能吃到蟹黄包子，唐氏也狠狠心，道：“那就买吧。”
罗美娘瞧婆婆那吃螃蟹跟割肉似的表情，心里就觉得十分好笑，其实唐氏跟他们过来府城，罗美娘每个月都有孝敬，且前几日她还有五十两进账，也不知道怎的婆婆还这么抠门。
说起来，唐氏的抠门也真是自带属性，最近天气冷了些，罗美娘打算给家里人做些厚实衣裳。
唐氏知道她要给她做新衣，就连连摆手，说自个有衣裳：“你去年不是才给我做了件轻薄的袄子？不是我说，比那身更暖和的袄子，肯定也没有了，不用再做了。”
罗美娘也想起来那件羽绒服，她道：“总不能一整个冬日都穿一件袄子，冬衣的料子我已经都扯回来了，里头那几尺石青色蓝花底的，只适合年纪大的人穿，我一看就觉得适合娘，到时候绣一些花儿上去，再把棉花塞得厚厚的，冬日穿起来要多好看有多好看。”
唐氏还是道：“冬日外头雪下得大，我又不出门，哪用给我买新料子了，还是给二郎多买几身，他经常要出门的人，在外面可不能跌了面子。”
“过年娘要是回村里，难不成也穿旧的吗？也就只做两件，不多做，有个替换的就好。”
看唐氏还舍不得，罗美娘继续道：“也没有尽给相公做的道理，到时候别人瞧着，秀才亲娘穿来穿去就那一件事，张秀才倒是经常有新衣服穿，肯定会在背后说闲话。”
涉及到儿子，唐氏就妥协了，道：“就做两件，够穿就行了。”
罗美娘笑：“我也就只给娘买了两件衣裳的料子。”
说通了唐氏，罗美娘这才开始做冬衣。爱美之心，人皆有之，罗美娘手里宽裕，冬日也想穿几件好的。
可哪有他们两口子穿新的，却放着唐氏穿旧衣的道理，婆婆跟着他们到府城，罗美娘一向是一视同仁，夫妻俩有什么，唐氏也有一份。
另外就是小妞妞的婴儿衣裳，罗美娘也做了好几件，闺女的针线都是她亲手做的，这回手里宽裕，她便给妞妞做了整身兔毛的小衣裳小裙子，虽然妞妞还不到周岁，可罗美娘就这么一个孩子，在她身上也是费尽功夫。
唐氏虽然觉得给小孩子穿这样活计精细的衣裳浪费，不过孙女这些日子都是她带的，唐氏疼她疼得不得了，而且孩子也长得好，一双黑溜溜的眼睛就像葡萄似的，好衣裳穿在她身上，更是玉雪可爱，她瞧着心里喜欢，也就不说什么了。
张玉寒知道这件事后，却觉得媳妇对付他娘的法子越来越不露痕迹了。每每家里花钱买东西或者做衣裳时，他娘都得念叨一回，虽然没啥作用，不过他听着也烦，不过这回唐氏自个也做了两件，也就没好意思念叨儿媳妇大手大脚。
夜里睡觉前，他还夸了罗美娘越来越聪明了。
罗美娘被丈夫说得一乐，跟唐氏一块住这些日子，罗美娘也掌握了不少对付婆婆抠门的伎俩，这回不仅一家子都做了衣裳，婆婆还半句不提她浪费钱的事，也算是小小的胜利一回了。
而这几日唐氏穿着新袄裙，吃着蟹黄包子，也觉得小日子真是惬意得不得了。
只是吃着这蟹黄包子，唐氏就想起买螃蟹的钱是哪儿来的。
因为自家被小偷光顾一回，其实唐氏如今想想还有些心有余悸。要不是当日她多吃了一个咸酥包起夜喝水，真被那人摸进来，如今还不知道怎么样呢。
她想了想，便跟儿媳妇商量着，自家要不要养只狗看门护家。
柳三婆子一家子虽然已经从隔壁搬走了，可也不知道还会不会有人半夜摸上门。
罗美娘道：“咱们院子就这么大，平时相公回家也要看书写功课，狗要是突然叫两声，思路都没有了，还是别养了吧。”
但家里没有狗，唐氏还真没什么安全感。她如今每天夜里都觉得有人在外头，睡都睡不好了。
这件事最后还是罗美娘解决的。
她在集上买了些荆棘条和荆棘种子，十文钱就买了一大堆回来，荆棘种在院墙上，再铺上一层荆棘条，虽然看着灰溜溜的不大好看，不过唐氏看着却安心得不得了。
等到这一茬蟹黄包子吃完，天气就真的冷下来了。
赶在下雪之前，唐氏还带丫鬟和阿才去了一趟城外看李桂建的那庄子。
乡下地便宜，人工也不贵，就罗美娘给的那十两银子，李桂除了鸡舍猪圈，居然建了个小四合院。
虽然只是乡下地头常见的泥瓦房，不是青砖青瓦，不过李桂能建这么一座院子出来，就说明他没贪墨了罗美娘給的银子。
院子里打理得井井有条，李桂住在其中一间厢房，见唐氏过来，还跟她汇报了一回砖瓦、木料花费的银子，还有买鸡崽的价格。
唐氏细致地瞧过一回，回来时总算没对李桂再说些什么。
她一早上出门，到家时已经是傍晚，接过丫鬟递给她的茶水后，便是一饮而尽。
罗美娘瞧着唐氏身上都是泥土，就道：“娘下回出门且等等我，要是觉得太累就别经常去了。”
唐氏喝完茶之后，又让丫鬟给她倒一杯，摆摆手道：“你要去女学，哪有时间跟我一块去，我和丫鬟走一趟就是了。你不知道，那孩子还挺会算计的。”
“那边的仓库建得很大，说是明年地里收成的粮食能放里头，等到粮价好一些再买出去。”
“他明年还打算养些鸡鸭猪羊，以后咱们也不用去集上买肉啦，每个月庄子里给家里送一趟，就够吃了。”
“……那小子说了，他自家养猪的手艺是家传的，还带我去瞧他带过来的几头大肥猪，是他以前就养着的，要是我们想跟他买年猪，二两银子他就卖一头，比市面上的便宜了半两呢，可惜咱们都要回乡下……”
之前罗美娘给一家子做新衣服的时候，唐氏就已经想着回乡下的事情，此时越临近过年，她这心差不多也飞回去。
罗美娘听婆婆语气有些遗憾，就道：“府城的猪贵，咱们那边猪便宜，一头只要一两半，等回村再买，到时候咱们多做些腊肠熏肠的带过来，也比在府城买更划算一点。”