程溪取了一块瘦肉和几个皮蛋,打算做个皮蛋瘦肉粥。
对于许久不曾沾染荤腥并且营养不良的人来说,这道有米有肉的粥是首选。
既可以补充少量的肉质,也可以简单调理肠胃。
她将大米洗净沥干,加入香油,搅匀后放置一旁开始浸泡。
小香葱切碎,皮蛋剥皮切丁,放置在一旁备用。
接下来便是处理里嵴瘦肉,这一步是皮蛋瘦肉粥好不好吃的关键。
程溪把里嵴肉先切成片再切丝,放入碗中后加入料酒、生抽、食盐,搅匀腌制10分钟,静静等待。
而这个时候,泡好的大米就可以提前煮了。
空间外怎么没有对话声?
这个念头只是在程溪脑海中闪现了一秒钟,下一顺就抛之脑后了。
沉星罗那么聪明,怎么可能搞不定一个小孩?
不可能的。
绝对不会。