还是快点接车吧,这会儿咱们可没工夫扯别的...”
霞姨笑了笑。
她太了解这些康巴汉子了,还能不清楚扎西和老武的想法?
不过说到底她才是X164的正列车长,轻轻一句话就制止了这个话题。
“霞姨,我跟扎西还有些话说。”
周州现在最担心的是自己的那锅卤水,这可是好东西啊,有了这锅卤水,能减轻多少出餐压力?
“扎西大哥,这锅卤水每隔四十八个小时就需要烧开一次,开锅就立即关火,这样可以防止损失水份。
还有啊,如果出餐压力大,你只需要把淖过水的各种肉类食材用卤水卤制,就可以得到非常美味的卤菜了。每次使用后只需要添水到原液面高度,再加入适量的盐就可以了......”
维护卤水的经验不是一两句话就能说清楚的,这东西要靠悟。但是简单的用法还是可以告诉扎西的,哪怕他做出卤菜的味道不会太完美,也能达到一定的水准。
自己不在的这七天,还需要扎西和C组的餐车厨师来维护这锅卤水,周州自然不会因为藏私把汤锅锁上。
扎西也看了网上的各种评论,对这锅卤水非常好奇,见到周州竟然如此大方,康巴小伙儿的心立刻就变得火热起来,用力拍着胸膛道:“小周你就放心去休息吧,这锅卤水交给我!
等到了魔都,我也会把你的话转告给C组的李二哥。”
周州点点头,直爽豪迈的康巴汉子就是讨人喜欢,你只需要对他们表达出一点诚意,他们就能把整颗心都掏给你。
......
交车完毕后,周州他们就有了长达170个小时、整整七天的休息时间。
列车员们或者会选择在藏都的铁路宾馆休息,或者会开始一段新旅程;藏地风光是永远都看不够的,而且附近的川省、滇省、黔省可都是著名的旅游大省...铁路系统的员工可以免费乘坐有空位的列车,这个福利不享受才是傻子。
霞姨最近几天不太舒服,决定就呆在铁路宾馆了;李大嘴他们则是准备组团去丽江、泸沽湖、香格里拉一线旅游,陈嫣原本是想拉着周州一起参团的,可是因为周州准备去纳木措,她也就跟着改变了主意。
周州也很奇怪这妮子为啥要粘着自己,这也太奇怪了?不过大家都是同事也不好拒绝,随她去吧,有个养眼的美女同路好像也不是什么坏事。