卫昇:“……”
家人们!求求你们放过我吧!
我只想安静地卖个景区亲子门票,并不想去吃国家的免费饭o(╥﹏╥)o
眼看着主播都快被调皮的网友给玩坏了,导演汪群赶紧示意换产品!
别再推什么乡村旅游亲子票了,再推下去,锅姨都要捧着高压锅出来炸街了!
幸好他们还有压箱底的宝贝:之前粉丝们不是哭着喊着要侯寨村的农家小菜吗?这不就来了?
这个季节其实正是做香辣萝卜条和腌萝卜缨的时候。
农村人家很少自己花钱买榨菜或者酸菜吃,不是怕吃到什么“高科技产品”和防腐剂,主要还是穷!舍不得花钱买。
往年,侯寨村这边,家家户户都会在收割后的稻田或者麦田里,种上一茬速生青皮萝卜。
等到萝卜成熟的季节,恰好农忙也过去了,家家户户都会把自家地里的萝卜起出来。
新鲜的萝卜缨子,去掉黄叶子,剩下的不要水洗,直接倒挂在绳子上,干燥的秋风吹个两天,等到叶子吹得有些蔫吧了,拿下来,用大颗粒的粗盐,放在大盆里使劲儿搓揉一番,放在咸菜缸里,上面压上一块大石头,最后倒两碗去年腌咸菜的卤水,注入凉白开,密封发酵。
这样腌出来的萝卜缨子,颜色是好看的金黄色,脆嫩酸爽,而且不容易坏。
下面的萝卜洗干净泥巴,切成手指粗的萝卜条,可以直接撒一点大颗粒粗盐搓一下拿去晒成原味萝卜干,冬天拿来炒着吃。
也可以用辣椒粉、五香粉和粗盐混合,腌成香辣口味的萝卜干,这是可以直接吃的,而且腌制时间短。
因为时间紧张,这次侯寨村拿出来放在直播间销售的,就是他们自己腌的香辣萝卜干、原味萝卜条和酸萝卜缨子。
说到这里,就连汪群都忍不住感叹起卫昇的聪明了。
要不是当初他灵机一动,让村里直接以“乡村产业发展”的名义,找到当地政府求助,这批农家小菜的各项检测证书,也不可能以火箭升空般的速度办下来。
地方政府对什么综艺节目到自己的地盘上录节目,可能并不怎么上心。
可一旦牵扯到乡村振兴这个全国都在关注的大事,那可就不是一般的重视了!
为了替侯寨村抓住这稍纵即逝的超大流量和关注度,当地政府真的是铆足了劲,派了县里的扶贫干部亲自来村里驻点,协助侯寨村的泡菜加工厂办理各种手续和营业执照,就连采购回来的食材有没有农残,都派人拿了样品去县里做了系统的检测。