这盘菜乍一看有点黑暗料理那意思，可出锅之后，旁边蹲守的几个嘉宾每人尝了一口，差点没把盘子给掰坏了。
卧槽！马齿苋居然这么好吃的吗？
准确的说，应该是吸收了腊肉的肥润，还有酸豆角的酸辣之后，原本寡淡无味的马齿苋也变得口感丰富起来。
“太好吃了！卫老师咱们创业去种马齿苋吧？”季芳汀都快哭了。
她以前在老家也吃过马齿苋，但都是晒干了之后，和梅干菜一样蒸肉吃，或者拿来炖排骨的，要是手艺不过关的话，马齿苋没有完全泡发，做出来的口感跟啃干草差不多，一点也不好吃。
没想到这些年他们居然都吃错了！马齿苋不是晒干了才好吃，新鲜的马齿苋，像卫昇这样，先焯水，然后用清水漂洗几遍，沥干水分后，切成段，拿来炒腊肉居然这么好吃的。
就在几个人疯抢马齿苋的时候，卫昇那边又做了两道快手菜，分别是野蒜头清炒野苋菜，腊肉炒水芹。
他们宿营的营地附近有一条浅浅的小溪，小溪边的田埂旁长了一丛荨麻，这玩意儿
可不能直接拿手摘。
不过作为一个从小陪姥姥挖野菜的资深野菜采摘大师，卫昇自然有办法对付这些荨麻。
从地上的柴火堆里挑出两根长短合适的棍子，跟一把长筷子似的，夹住荨麻的嫩头，拿砍柴的柴刀轻轻一割，嫩头就割下来了。
“卫老师，你割这个干嘛？这个不能吃的，浑身都是刺。”高爽看他在摘野菜，本来想过来帮忙，没想到居然看到卫昇在摘的是荨麻，顿时脸色一白。
这玩意儿他可是吃过亏的！手背就那么轻轻扫了一下，又红又肿！