红旗公社地方不大，但是该有的设施都有，就像他闺女评价供销社的话：麻雀虽小，五脏俱全。
此时，苏长河就蹲在“五脏”之一的纺织厂……的家属院对面。
这年头有人吃不上饭，也有人吃穿不愁。吃穿不愁的人里除了领导干部，就是工人。如果家里有多个工人，比如双职工、三职工，那日子就更宽裕了。
苏长河盯上的就是这样的人。
甲鱼只有一只，他不想贱卖，那就得找有钱有需要的人。
苏长河揣着手，观察了快一个小时，总算找到了目标——一个穿着讲究的大娘。
斜纹棉袄、灯芯绒裤子，脚上蹬着一双皮鞋，这一身衣服可不是一般人能穿得起，更重要的是，这大娘手腕上戴着一块手表！
这可是手表啊！
从小苏同志的记忆里知道，一块手表便宜的也得bā • jiǔ十。一个普通工人，哪怕弄到手表票，也得不吃不喝，攒上三四个月工资，才能买得起。
因为贵重，一般家庭，就算买得起，多半也是当家男人有一块，再或者，条件好些的人家，娶新媳妇，彩礼里有一块，凑成所谓的三转一响。
这位大娘手上能戴着手表，可见家庭条件绝对不差。
苏长河理了理衣服围巾，拎着背篓，绕到前面的路，等她过来，上前问道：“婶子！要甲鱼吗？”
苏长河在他闺女面前说小苏同志的长相比他年轻时差点，但其实吧，论长相，还真是他占便宜了。小苏同志不是国字脸的那种端正长相，而是俊秀。脸生得嫩，脸上还有两个酒窝，一说一笑，二十六七岁的人，愣是像二十出头的小伙子。
天生的一张甜瓜脸，真是顶顶讨广大妇女群众喜欢！
此时苏长河充分发挥这张脸的作用，他面带微笑：“家里捉了一只甲鱼，本来打算送给住院的表叔补补身体，谁知道表叔转到县城医院去了。这东西滋阴补阳，能捉到全是运气，随便吃了吃浪费营养价值，就想着问问有没有人需要……不瞒婶子，我等了半晌，就看您面善，才敢来问问……”
他说话的时候脸上还露出那么两分羞涩，像是头一次干这种投机倒把的活儿，既生疏又不好意思。
这大娘被叫住的时候，还面带警惕，这时候眉头也松了，脸色也好了，还反客为主地叫他到边上说话，“你是说甲鱼？”
“是，一只甲鱼，还是活的，炖汤喝最补了。甲鱼可是大补之物，壮阳补阴，营养价值高，像高血压冠心病的病人，多吃有好处。还有产妇，产妇吃对身体也好。”
听到对产妇身体好，大娘终于问了一句，“真的？”
卖东西不怕客人问，就怕客人不问，苏长河解释道：“当然是真的！您想想，咱们是不是常说产妇喝鱼汤补身体，甲鱼可比鱼珍贵，这东西蛋白质含量高，顶得上一般鱼好几倍，不，都不止！婶子您听说过‘霸王别姬’这道菜吗？您知道这是用什么做的吗？”
“甲鱼？”
“对！这道菜是苏省的一道名菜，主要材料就是甲鱼和鸡，将这两样放进锅里，再加上火腿、冬笋之类的配菜，炖出来，那味道，最主要的是，这道菜滋补啊！”苏长河说着说着压低声音：“您知道吗？华国解放后，大领导和几位元帅都吃过这道菜！”
“大领导和元帅？”大娘瞪大了眼睛，“大领导也吃过？”
苏长河没有说假话，在他那个世界，这道菜的宣传，一直有大领导尝过这回事。他们穿来这个世界后，大致比对了记忆中的大事件，和他们那个世界没有什么差别，那大领导应该也尝过这道菜吧？
苏长河心里暗想，面上却只说：“反正有这么个小道消息流传，我想着大领导要是没吃过，旁人也不敢瞎说吧？您说是不是？”
这大娘一想，是这个理儿，那可是大领导，谁敢胡说八道？
其实她也听说烧甲鱼，苏长河眼神多准，一瞄就瞄到一个大的，这大娘的儿子就是纺织厂一个副厂长。她儿子有一回出差，就吃到一道红烧甲鱼，回来还和他们嘀咕，说人家也不知道怎么做的，甲鱼烧得又鲜又嫩，还是人家厂里老师傅的看家菜，相比起来，他们厂里小食堂的菜就没什么特色。
她儿子嘀咕那么几句，重点当然不在甲鱼有多好吃上，但大娘知道有这么个东西，要不然，她也不会在苏长河说的时候追问。不过这次，她起心思，不是为了儿子，而是为了女儿。
她女儿结婚十来年，终于有了孩子，婆家欢喜有了孙子，她这个当娘的，欢喜归欢喜，更心疼女儿这胎生得艰难。本来就在寻摸给女儿补身体，甲鱼也算是赶巧了。
苏长河见她有意，忙放下背篓给她看：“您看，还是活的。您以后要是还寻摸甲鱼吃，可千万记住，吃甲鱼一定要活的，死甲鱼容易腐坏变质，千万不能吃。”
“你这小伙子真是够实诚。”一般人卖什么鱼虾，哪怕看着死了，也会说刚死，还新鲜着，这伙子，她还没买，就跟她说千万不能吃死的。
大娘戳戳甲鱼的壳，装死的甲鱼张牙舞爪，她随口问了一句：“你这甲鱼要是死了怎么办？”
“那就只能扔了！就算白跑一趟，也不能坑人。”他还不至于为了几个钱做亏心事。