难怪贾珍非要请王熙凤去坐镇，这大家族办一次红白事，或者开一次正了八经的宴会，真是太费劲了。
要有专门的人支桌子，有专门的人安椅子，有人专门的准备果盘，有专门的侍女在筵席开的时候上菜，到时每桌还得安排侍女小厮倒酒，这还只是院里的基本配置，还有后院，更是有专门刷碗的，专门刷碟子的，专门提菜的，专门送水的，专门送酒的……这还不包括后厨，后厨他娘请的是八宝阁的大厨，人家自带了学徒和儿子，所有厨房的事例如切菜炒菜提前卤制食物，人家都全包了，并且提前两天就来厨房准备，要不整个事需要的人手更多。
这一套下来，家里上百口下人护卫还不够使的，他大哥刘家大郎还回家一趟，又带了一百多丫鬟婆子。
这才堪堪人够用。
这还只是办个宴会，还不像红白事那样得忙乎几天。
难怪古代世家豪门，随便一个家里，都得几百个下人，这人少了，还真没法办事。
林从看得心里戚戚然，心道以后可轻易不能在家摆酒，否则太麻烦，旁边曹夫人也是如此，曹夫人本来还想看看王氏如何理家，可看了不到一炷香，就说头疼，抱着林从去里屋歇息去了。
曹夫人带着林从一大一小在屋里睡到下午，才被王氏叫起来，两人换好提前准备的衣裳，就开始等客上门。
李从珂刘氏和石敬瑭李宁也过来了，没多久，李嗣源也从军营回来了。
李嗣源就带着李从珂和石敬瑭去前院迎接上门的客人，而刘氏和李宁，也在后院，接待一起来的家眷。
王氏此时反而闲了下来，抱着林从在曹夫人身边，遇到重臣的家眷，需要曹夫人接待的，就跟着曹夫人去迎一下，其他时候，就跟在曹夫人身后坐着。
难怪贾珍非要请王熙凤去坐镇，这大家族办一次红白事，或者开一次正了八经的宴会，真是太费劲了。
要有专门的人支桌子，有专门的人安椅子，有人专门的准备果盘，有专门的侍女在筵席开的时候上菜，到时每桌还得安排侍女小厮倒酒，这还只是院里的基本配置，还有后院，更是有专门刷碗的，专门刷碟子的，专门提菜的，专门送水的，专门送酒的……这还不包括后厨，后厨他娘请的是八宝阁的大厨，人家自带了学徒和儿子，所有厨房的事例如切菜炒菜提前卤制食物，人家都全包了，并且提前两天就来厨房准备，要不整个事需要的人手更多。
这一套下来，家里上百口下人护卫还不够使的，他大哥刘家大郎还回家一趟，又带了一百多丫鬟婆子。
这才堪堪人够用。