“不麻烦，正好我也有?点饿了。”常善善起身就往灶屋走,“你就在这里烤火吧,我去做点吃的。”
谢昶并未待在堂屋里烤火，他跟着常善善进入灶屋。他自?觉地坐到灶门口,帮忙烧火。
“吃苕粉皮子吧？”常善善取出红薯淀粉，加水搅拌成粉浆，再往里头?打入鸡蛋。
待锅里油热了，她将粉浆摊入锅内，煎成薄薄的粉皮子。一块一块粉皮子煎出来后，切成细条。
炒香酸胭脂萝卜丁和?酸豇豆，炒好放置一旁，她重新烧油。
凝固的白?色猪油丢一块入锅，猪油迅速融化，油脂浸润锅底，猪油特有?的油香也爆发了出来。
趁猪油烹得正香，她倒入腊肉丁爆炒，加葱蒜末增味。之前炒香的酸胭脂萝卜丁和?酸豇豆倒进腊肉里炒，取生抽和?糖调味。
老坛里泡出来的酸香和?腊肉的腊香融于一体时，苕粉皮子的浇头?做好出锅。
而另一边锅里，清水也煮开了。苕粉皮子入锅煮，煮苕粉皮子时，常善善拿出两?个大碗兑汤底儿。
盐、糖、葱花、生抽、蚝油以及猪油通通调兑进碗里，她舀开水冲开料汁儿，汤底便调好了。