刘纤,利落干练的女强人,她喜欢!
刘纤千金小姐一个,能买来的东西她应该大都不稀罕,而稀罕的,阮轻轻肯定买不起,因此阮轻轻还是很没创意的准备亲手做一点吃食,还是甜点,毕竟没有几个美女能拒绝得了甜点。
思来想去,阮轻轻打算做提拉米苏,这道经典的意大利甜点,混合了咖啡和朗姆酒,吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中富带颇具质感和层次的变化,是即便不喜甜,也可以接受的一道甜点。
王管家一如往常跟咋阮轻轻身后拍摄。
准备好材料,蛋黄、细砂糖、主要材料马斯卡彭芝士、淡奶油、糖粉、咖啡、可可粉、朗姆酒、牛奶、手指饼干和柠檬汁。
阮轻轻把蛋黄放进不锈钢盆中,然后加入细砂糖,隔水加热的时候不断用打蛋器搅拌,混合均匀后再加入适量牛奶,继续搅拌,直至液体浓稠泛白,拿离热水,晾凉备用。
然后,阮轻轻又取出另一个干净的盆,淡奶油挤进几滴柠檬汁,打直粘稠。再取过马斯卡彭芝士室温软化,而后用刮刀把软化的芝士搅拌均匀,下一步,她取过晾凉的蛋黄糊,放入马斯卡彭芝士,再次用刮刀搅拌均匀,然后再把均匀的混合物倒入奶油中,搅拌均匀,备用。
取出手指饼干,阮轻轻把它们一一在混合了朗姆酒的咖啡液中蘸过,手速极快,然后再把这些手指饼干均匀地铺在模具底部,之后,用裱花袋在手指饼干上挤上一层蛋糕糊,其上再放一层手指饼干,再挤一层蛋糕糊,最后用刮刀把表面抹平。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
阮轻轻忙活一下午,完成了提拉米苏的大部分工作,就等明天再进一步操作。
第二天是周六,阮轻轻起床时,沈明屿已经去了公司,沈一渺在房间还没下楼。
阮轻轻享受完美好的早餐时光,便去厨房,迫不及待地把提拉米苏拿出来,脱膜后,还很好心情地剪了一大一小两个纸心心,晒可可粉时挡住,提拉米苏的表面便留下两颗可爱,肩并肩的小心心。
阮轻轻用另一包手指饼干,在提拉米苏的外层装饰了一圈,还用一根粉丝的丝带,又在手指饼干的外层绑了一个蝴蝶结。
最后,阮轻轻选了一个星空颜色的纸盒,打包。
和喜欢的朋友一起逛街,看漂亮的衣服和饰品,吃好吃的餐厅,一遍慢慢踱步,一遍随心随性地交谈,是一件令人十分舒适和愉悦的事情,阮轻轻上楼,美美地化了一个妆,换上喜欢的衣服,嘴里的欢快小调就没停过。她此刻的心情兴奋又激动,特别像第一次去看喜欢的歌手演唱会时候那样,收拾好了自己,提上精心准备的提拉米苏,阮轻轻兴冲冲坐上老陈的车,往盛隆国际广场赶去。
就在阮轻轻走后不到半个小时,沈一渺下楼了。
沈一渺以往的周末都被作业占满,期中考试取得了一个比较不错的成绩,这周就休息一天,加上前两天熬夜到凌晨,今早便多睡一会儿。
吃饭时,沈一渺装作不经意地问:“她还没下楼吗?”
王管家笑道:“太太和刘纤小姐约定在盛隆国际广场会面,太太已经去赴约了。”
沈一渺不置可否地“哦”了一声。
兜里手机忽然响起来,沈一渺接起,施雨菲的声音从听筒传来:“渺姐,我在盛隆国际这边,你要来嘛?”
沈一渺一顿,淡淡回了一个字:“……好。”
这边,阮轻轻刚和刘纤碰面,就被她一句话砸懵
“轻轻,你在哪里请的公关,我还没来得及出手,事情就圆满解决了。”