这就是嘉娘新研究出来的东西,既然这样我也来尝尝。”
沈岩指着面前的豆腐脑,笑看沈嘉的位置。
因为没准备祖父的那一碗,现在看起来还有点尴尬,尤其是端起来的话,总会有一个人没有。
沈浕立马出言解围,“原来如此,父亲安全归家就是好事,刚刚儿子已经在厨房尝过,那么儿子这一碗就献给父亲。”
沈岩也没想到还有这一幕,一时之间也有点动不了手。
沈嘉想着现在才压没多长时间的豆腐,肯定还没失去太多水分,勉强也可以当做豆腐脑来吃。
“厨房里还剩下一点,孙女再去做一碗,不必如此谦让。”
说完就转身往厨房走去,大家也是等到她回来才开饭,看着沈嘉碗里的东西弹性明显没有桌子上好,身旁的沈浕抢先接过她手里的碗。
看着每个人都可以吃到豆腐脑沈岩才动筷子,一入口,像是水一样,牙齿轻轻一碰,瞬间在口腔里化开,配上咸香的卤子,更为它增添一份特别的风味,回味时你甚至还能感觉到淡淡的豆香。
因为年老,不能吃什么比较硬的食物,沈岩和沈老夫人一下子就爱上了这个美味。
因为口感实在太顺滑,一不留神就通沈父刚刚在厨房里一样,还没场出味道就全部进了肚子里。
吃完一碗还感觉不够,一边吃一边对沈嘉进行夸奖,沈辞更是连连称奇,自觉自己涉猎的书籍还没自己妹妹的广泛,这个东西他真的是听都没听过。
除了这个,另一道用黄豆做成的菜——黄豆炖猪蹄也得到沈家人的一致称赞,猪蹄软烂入味,酱香味十足,甚至因为长时间的的炖煮还有一点粘牙,黄豆更是吸满汤汁,软糯香甜。
这谁能想的出目前这种食材大部分都是用在牲畜上呢?
现在的沈家早已经没有当初食不言寝不语的规矩,每个人都对沈嘉的厨艺有了新的认识。
但由于她的预防针打得到位,倒也没有一个人对她突飞猛进的厨艺产生怀疑。
因为这是他们几个月以来吃得最好的一顿,每个人都吃得肚圆,暂时不想离开自己的位置。
趁此良机,沈嘉把自己心里的想法循序渐进地说了出来,“祖父,您觉得今天的豆腐脑味道怎么样?”
看着沈嘉眼底藏着的得意,沈岩也不吝啬自己的夸奖,“很好。”
“那您觉得如果我们家开一间这样一间专门售卖豆腐的店铺怎么样?”
沈嘉的这句话仿佛是往原本平如镜面的沈家人心里投入一颗巨雷,士农工商,在他们这样一家读书人心里,身份地位最低贱的就是商贾。
现在自己家的小辈想要从商,尤其沈嘉还是一个年轻的姑娘家,听起来更是惊世骇俗。
沈浩更是被这一句话吓得筷子掉到地上。
沈辞更是直接瞪大眼睛,不敢相信这句话居然一直看起来柔柔弱弱的妹妹说的。
芙蕖到时因为沈嘉早有提过,心里也很希望沈家人可以同意小姐的提议,这么久她也意识到银子的重要性。
沈玥更是不敢相信,一个侯门嫡女居然想要成为低贱的商女,难不成是因为和盛京首富的女儿行走惯了,自己也开始有这样不入流的想法。
不知道一家之主的祖父是怎么想的,沈嘉只是看着他手指不停敲击着桌子,整个餐桌上只听见“咚咚咚”的声音。
沈嘉倒也是没有特别着急,即使今天不成她也还会自己想办法,沈家的想法困不住她。
不过这当然不能表现出来,一般情况下她还是比较喜欢最优解。
看着一直没有反应的祖父,沈嘉继续说:“孙女有观察过,我们镇子上还是女人家开的商铺比较多,即使孙女也去,也不会显得特别突兀。
而且我们的豆腐很是新颖,食材低廉,绝对不会赔个底掉。”
现在沈岩心里真正确定了,自己这个孙女不是心血来潮,而是蓄谋已久。
作者有话说: