“猪血也好了,拿着做几个菜,正适合顾老弟吃。”程老头提醒道。
院子里还有残留的血,顾延年索性铲出去,免得污了家。
“娘,这东西还要吗?”
蒋氏探头一看,是猪苦胆。
猪肚子里大多也能吃,尤其是野猪胃更是好东西,能治胃病,被一个村民用五十文钱买走了,比猪肉还要贵。
就连臭烘烘的猪大肠也有人要,最后只剩下不能吃的猪苦胆。
“这东西不能吃,找个地方埋了吧。”蒋氏喊道。
顾延年拎着东西就往外走。
“等等。”程老头叫住他,“猪苦胆炮制好了也是一味药材,先留着吧。”
顾家人自然无人反对。
顾佳年原本正吸溜着小鼻子,蹲在厨房门口不走,听见声音走回去。
“程伯伯,苦胆也能做药吗?”
程老头自从发现孩子聪明,更喜欢循循善诱:“这东西阴干之后,是一味宣通上下,利水消肿、清热解毒的好药材,要用的时候只需要用阴阳瓦微火焙干,研末冲服即可,很是方便。”
顾佳年立刻期待的看着那脏兮兮的苦胆。
顾延年回来刚巧听见这话,拉过弟弟问:“瞎点头,你听得懂吗?”
顾佳年鼓起脸颊:“当然听得懂,程伯伯说了,阴干就是清热解毒的好药材。”
顾延年见他一脸认真,扑哧一笑:“呦,我弟弟将来也是个大夫。”