显然，冯掌柜在家里也没少被夫人唠叨。
“喝茶喝茶。”晏宁忍俊不禁。
冯掌柜饮下一口茶，随后慢悠悠说道：“我今日来，还是为了菜谱秘方一事。”
他放下茶杯，把放在身侧的一个木箱提起来，摆到桌上。
“昨夜我与夫人一番商讨，细想你年纪轻轻养家糊口不容易，于是决定再多加二十两银子给你，一共一百两银。我们是诚心想买，我看你也是诚心先把这几道菜宣扬出去，既然如此大家各退一步，你看如何？”
箱子打开，白花花的银锭整整齐齐码成四排，在光照下闪闪发亮。
冯掌柜：“一锭五两银，总共二十锭，你过目。”
晏宁很不争气地深吸口气，拼命控制自己不能笑出声来。
不是他见钱眼开，而是他生平头一次看到那么多银子，bulgbulg的，差点闪瞎他的眼。
“既然您都说到这份上了，我再装腔作势岂不是不识好歹？好罢，那我答应您，一百两就一百两，成交。”
“好好好，那就这么定了。”冯掌柜开怀大笑说。
紧接着，他从袖中取出两张契约协议，又说道：“虽然我信得过你的为人，不过咱在商言商，生意人的规矩还是要守的。这是字据凭证，白纸黑字写得清清楚楚，你我一人一份，你请过目。”
“还是冯掌柜想的周全。”晏宁笑笑接过，打开来细看一二。
字据开头清楚写明了冯掌柜以一百两银向晏宁购买脆皮烤鸭、水煮鱼等菜谱秘方一事，冯掌柜钱款已尽数结讫，晏宁需将秘方传授于冯掌柜的小儿子冯清河。
下面则详细写了约定时间——也就是之前晏宁所答应的三年内，他应履行的三个诺言。
除此之外，冯掌柜额外加了一条。
默默关注着晏宁的冯掌柜见他眉心一动，马上开口道：“是这样的，我回去后仔细一琢磨，觉得理应再加一条。就是在约定的三年时间内，你这几道菜得与我卖一个价，譬如我饭馆卖十文一碟，那你食肆也得卖十文一碟，你看成不？”
晏宁懂他的意思，他是怕自己和他低价竞争，抢他的客人。这冯掌柜，当真是精明无比。
不过晏宁不与他计较，爽快答应道：“成，这本就是我应该的。”
“那就行。”冯掌柜豁然松了口气，欣喜道：“既然没有疑虑，那咱就签字画个押，这事儿就这么定了。”