晏宁三两下扒完粥，回后院帮忙去。
“阿宁。”王阿平正劈着柴，问道：“老母鸡还是拿来炖汤的么？”
晏宁：“嗯，你把鸡头鸡尾都砍去，先煮上半刻钟，然后焯一焯水把浮沫血水洗去，焯水洗净之后再放入瓦锅里，佐料只放些盐，几朵香菇和姜片就好，用纱布裹一小撮茶叶放锅底慢慢熬，熬上一个时辰就行了。”
自打上回给董元卿送去的鸡汤深得董元卿欢心之后，晏宁就对熬鸡汤这事儿变得格外上心，有事儿没事儿就琢磨去市集买只鸡回来炖汤。
今天过节，一只鸡卖上了天价——一百文钱一只，老母鸡更是要一百五十文！晏宁付钱的时候心都在滴血。
不过想到能哄大美人开心，一百五十文值了！买！
这可把阿肥气得跳脚，疯狂骂他是个败家子，恋爱脑，臭shǎ • bī，天天吃鸡迟早要把家底败光。晏宁不以为然地啧它，说他以后会成为富可敌国的豪门大户，这点钱对他来说小意思啦。
“那鸭子呢？做烤鸭么？”王阿平又问。
晏宁摇头：“不，鸭子拿来做干锅鸭，每次都是烤鸭都吃腻了。”
王阿平挠头，为难道：“干锅鸭如何做？我不会……”
晏宁笑：“没事儿，这道菜简单，你想学我教你。”
王阿平憨笑：“好，那我看着你做。”
知府衙门。
节庆日休沐，衙役们领了赏钱，都高高兴兴回家过节去了。
鞭炮声响时不时响起，隐隐约约的谈笑声也顺着风声从敞开的窗户中溜进来，外头的热闹与喧嚣将整座府衙衬得愈发清冷肃穆。
董元卿停笔，抬眼望向窗外。
秋高气爽，午后阳光烂漫。清风微微徐来，晴空云卷云舒，麻雀停在枝头鸣啼，悠然恣意。