“那什么凉拌鸭炖鸭也上一盘来我尝尝。”
“别急么,都给大哥留着呢。”晏宁笑笑,给他把饭菜端上桌,问道:“大人用午饭了不曾?我给他留了碗老鸭汤,正打算送去府里。”
“那你赶紧送去,大人这会儿正吃着呢。”钱三一口一块烤鸭,大快朵颐,豪爽不已。
“这就去。”晏宁解了围裙,朝厨房里喊道:“阿姐阿平哥,我出去一趟等会儿回来,你们照看一下外头。”
说罢拎着食盒给董元卿送爱心汤去。
食肆营业到申时关门。
雯娘与王阿平打扫卫生,晏宁坐在桌上点铜板。
食肆今日的收入相当可观,短短两个时辰就挣了差不多三百个铜板。
晏宁心情大好,问王阿平:“明天是不是要给工人们发工钱了?”
按照他之前的承诺,作坊工人的工钱是半个月发一次,一个月发两次。说是长工,但其实只压半个月的工钱。
“是。”王阿平点点头。
晏宁琢磨片刻,道:“这样,你明早回一趟云涧溪,摘二十几个葫芦回来,等下午发工钱的时候让孙哥给工人们一人发一个葫芦回家做菜吃。”
雯娘道:“葫芦现在能吃了?”
晏宁:“差不多了罢,前些天我去看的时候个头都挺大了,现在吃刚刚好,嫩。”
王阿平:“好嘞。”
给劳工们发工钱是件大事儿,孙岩第二天一早就找晏宁点钱来了。
两人坐在账房里一通合计,把账一笔笔算明白。
“拢共两千六百四十个铜板么。”晏宁将明细仔细看了一遍,点了点头,从抽屉里拿出五串铜板来,“这里每串是五百个铜板,五串一共两千五百个铜板。”
说完又从钱袋里倒出来一些,当着他的面点了一百四十个铜板,想了想又担心那五串铜板会点错点少,于是多点了三十个铜板给他备用,有剩的再还回来。
食肆少了王阿平这员大将顿时就变得忙碌不堪起来,晏宁又要做菜又要上菜,忙得脚不沾地,一人恨不能掰成两半来用。
还好思思懂事,从家里过来给他们搭把手,三人勉勉强强,好歹是把饭点人最多的那一阵熬过去了。
晏宁累得腰酸背痛,腿都站不直。