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“姑娘,您是做大事的人,这等小事让底下的人来做就成了。”您可别上手了,自来就没有切过菜的人,突然想起来切菜,怎么想怎么吓人。

梨花忙忙点头:“是啊,姑娘,这厨房里的活儿计您都做完了,厨房的人做什么呢?别害他们丢了饭碗。”

厨房的人暗自点头,只觉得梨花姑娘不愧是被他们喂熟的,关键时刻这说得话真的是深得他们心。

林冉挣开桃花的手:“我就是做三道菜就好,做完了我就回了。”

“姑娘您什么?”桃花大惊失色。

“姑娘您要做菜?”梨花大惊失色。

厨房管事也大惊失色,但是他没有胆子喊出来。

林冉翻了个白眼,“怎么了,瞧你们一个个紧张的,我自己知道自己有几斤几两,我也不多做,就做三道菜就好。”

林冉今日忽然被周允琛感动了一下,突发奇想到了以前的同事做的烛光晚餐,她就想跟着做一次。

她选的菜都不难,一道是香煎稻花鱼,一道是拔丝地瓜,一道是粉蒸排骨。

这三道菜是她知道的且很容易的菜。

比如香煎稻花鱼,只要把鱼煎得两面焦黄,然后加上辣椒等佐料一炒即可。

粉蒸排骨就更简单了,因着林冉喜欢吃粉蒸肉粉蒸排骨,厨房里的材料都有。

她只要把粉蒸排骨的排骨裹上粉,放到笼屉里一蒸就行。

剩下的就算拔丝地瓜比较难一些,不过也不太难。

先将切成滚刀块的番薯下油锅里炸一下,然后再化糖浆,最后把炸过的番薯块下糖浆里翻炒均匀就可以装盘了。

林冉把三道菜的每一步工序都想的清清楚楚才开始做。

粉蒸排骨确实如林冉说的那般简单,但是到了香煎稻花鱼的时候,林冉总算体会到了理论和实践的区别。

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