大抵是因着本朝人吃茶尚喜爱加了花椒葱姜猛煮,卢郎君深觉知音难求,相见恨晚,每次见了沈熙薇都要送上一壶茶。
沈熙薇品后,盛赞道:“郎君的茶艺精进神速。”
卢兆安听了眼眸一亮,又讲起茶经来:“上次听了沈娘子所言,茅塞顿开,理出一些茶道来。”
卢郎君便和沈熙薇详细讲了自己的参悟:先将掰碎的茶饼均匀的烤上两回,越干燥越茶越香。放凉后再把茶叶倒进专用的茶碾子中,碾成花粉状,最后倒进茶罗子筛一边,再将细粉收好,拿来煮茶4。
沈熙薇听了,也将后世在书中看过的茶道分享:“若是郎君能用山泉水煎茶更佳,江河水次之,井水最差,再用特制的风炉、上好的炭、专用的小锅釜烧水,等到水面有鱼眼纹微微放声的时候,叫初沸,可在水中略加些盐5。”
卢郎君恨不能拿小本本记好,真心实意的盛赞:“沈娘子于饮茶一道,卢某远远不及啊!”
沈熙薇摆摆手:“儿不过是读过些关于饮茶的闲书罢了。”
卢郎君求知若渴:“还望娘子告知是何书?”
沈熙薇想想,现下可能还没有,但很快就有了,便是一位姓卢的茶圣,写了一本
等等,卢郎君姓什么来着?!!
难不成便是唐朝出的那位茶圣!6
沈熙薇赶紧转圜道:“那书远不及卢郎君对茶了解的深刻,郎君何不将自己的探索写本《茶经》,分享与天下好茶之人研读。”
“写茶经?”卢兆安咂摸着沈熙薇的话。
半晌,终于朗然一笑:“沈娘子高见,能遇娘子实在卢某之幸。”
“郎君谬赞,儿愧不敢当。”沈熙薇说的倒是实话。
新茶饮过,金银夹花平截也上桌了,卢郎君大抵是高兴,给沈熙薇的蟹黄加的特别足,那紧实的颗粒感,在她口中沙沙摩挲,鲜香的滋味更是妙不可言。
“挣钱花可太开心了!”沈熙薇爽到爆炸。
她这厢吃的满足,卢郎君那厢也忙完了一波食客,得了空闲。
他彬彬有礼的搭话:“沈娘子今次是来乞巧的吗?”