“不必再另付银子，就包含在房产的售银里吧。不过”他话风一转抬眸望向沈熙薇：“娘子若是真要谢本侯的话，不如宴请本侯一次。”
这个要求沈熙薇倒是不好?拒绝，在酒文化盛行的本朝，礼尚往来之间?请客用膳再正常不过。
于是沈熙薇点?点?头：“应该的，那侯爷何时有空？”
“本侯随时都有空。”
沈熙薇听闻一笑：“那便明日，等?今日这场雨停了，明日定然是个晴朗的好?天气，倒时候侯爷可以来我的私宅，我那里有个小院子，我们烤羊肉串吃。”
天公作美，当日黄昏时候，这场小雨果?然停了，天边是一片片通红通红的火烧云，还十分难得的笼着一道浅浅的，弯弯的彩虹。
沈熙薇望着那道彩虹，露出个愉快的笑来，一夜好?梦。
翌日，果?然是个天朗气清的好?天气，艳阳高照，碧空如洗，连空气都比往日清新了许多，沈熙薇一早便带着阿罗去买羊肉，又卖了红柳木的竹签，当然也买了鲜虾、螺贝、韭菜等?等?。
烤羊肉串这种食物其实早在1800年前，就已?有了记载。《汉代画像》全集中?就有烤羊肉串的石刻图像。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子2。
沈熙薇今日要做的是xīn • jiāng的烤羊肉串，方?法是和阿罗学的，羊肉串在xīn • jiāng既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为?“喀瓦甫”。在库车有一种叫“米特尔喀瓦甫”，有1米长！肚子小的吃下半串人?便先撑到了。xīn • jiāng羊肉串之所以风味独特，原因有两个。一个是，xīn • jiāng羊的品种优良，这是和xīn • jiāng水草条件有密切关系。如阿勒泰的大?尾羊、巴音布鲁克大?届羊都是品质优上的肉用羊，另一个是，xīn • jiāng烤羊肉串选用了特殊的调味品一孜然3。
孜然在本朝还叫安息茴香，想用，得去药铺买来，至于辣椒那便实在没有了，只能?用带有辛辣口?感的山茱萸代替。
倒上黄酒，撒点?盐巴，加入白糖，略缀些胡椒粉，这羊ròu • biàn开始腌制了，选的肥瘦相间?的羊排肉，切成拇指大?小的块儿，这样味道会更加的鲜美，吃起来不柴。
然后便是支起小火炉了，中?秋已?过，暑热早就褪去了，秋风一吹，带着几分瑟瑟之意，院中?升腾起的小火炉把竹炭烧的红红的，火星子一明一灭扑腾腾的十分热闹。
沈熙薇新买的宅子里有个凉亭，是过去的房主苏郎君盖的，沈熙薇买了之后又加了桌椅，现下在此处烤羊肉串正好?。
这活计自然是被胡人?阿罗揽了下来，阿奴在一边给她打下手。
等?到黄昏降至，晚霞纷飞之时，沈家?小院儿里的炭火也被烧的通红，红柳大?串滋滋的冒着油脂，整个小院儿都溢满羊肉的香味儿之时，谢泠祐便如约而至了。
他今日穿了一袭月泠色广袖长袍，手中?提了两壶清酒，头发?半束在脑后，用支白玉簪子束着。
沈熙薇见了客人?，赶忙起身?招呼：“谢郎君这边儿请。”
说罢便和谢泠祐往小凉亭走。二人?才坐下，阿罗的红柳大?串便烤好?了，她怕沈熙薇当着谢泠祐的面前，不好?意思敞开了“撸串儿”，还颇为?贴心的命阿奴把羊肉串都放在一个白瓷盘子里呈上来。
吃着倒是方?便，就是少了撸串的乐趣，可现下沈熙薇和谢泠祐爱意朦胧，俩人?对着撸串好?像略略有那么点?破坏气氛，如此吃法倒是不错。
沈熙薇是主家?，自然要先让着客人?，因此道：“谢郎君试试，儿家?中?婢女是胡人?，此种炙烤羊肉的方?式便是胡地?的方?式。”
谢泠祐提箸品尝，果?然别有风味，羊肉外皮烤的略泛油脂，可入口?却香而不腻，还有松香的味道，十分清新，这便是雪松炭的功劳了，谢泠祐从前吃过不少炙烤羊肉，这样的风味倒是别具一格。
沈熙薇自己尝着也好?吃，这样的办法还是她从前世梁实秋先生的书中?偷艺来的，又说如果?用果?木碳会有果?香甜味儿，下次大?可以试试，可能?后世风靡的木果?烤鸭也是这个道理。
沈熙薇一边吃着，一边发?散思维的思量着。
又与身?边的谢泠祐分享这感想，谢泠祐今日却出奇的温柔起来，只低垂着眉眼道：“如此已?然风味甚佳，谢某很愉快，如果?下次娘子用果?木炭办炙烤羊肉的园会，某也很愿意参加。”
沈熙薇听了这话，又见了谢泠祐那一双含情目，只觉得脸颊一红，气氛旖旎。
赶紧取了谢泠祐带来的清酒喝下一杯，那就入喉甘醇，并不辣口?，流过喉咙之时只感觉有种冰冰凉凉的质感，一股脑的流到胃里，又让人?觉得全身?暖融融的。