林皓晨苦恼地点了点头。
“筷子边缘冒泡泡就差不多了。”陈然爽快地回道。
林皓晨朝着她抱拳，装模作样说：“多谢大佬支援！”
等油温差不多，林皓晨把先前就准备好的花生倒了进去，根据菜谱的提示，放进油锅里油炸5分钟左右就捞了出来。
接着在陈然提示下，开始做调味汁，取来一个空碗，往里头加入准备好的黄彩椒丁、红椒丁、葱花、陈醋、生抽、白糖、盐，搅拌均匀后淋在花生上，搅和搅和，就可以了。
“就这样做好了？”林皓晨看着那盘色泽美味的山西陈醋花生，一脸不可置信地回头看着陈然，问。
“嗯哼，我都说了吧？根本不难！”陈然给山西陈醋花生来了好几个角度的特写成品照，然后放下手中的相机，走过去夹起一粒尝了一口。
“怎么样？”林皓晨满脸期待地看着陈然问。
陈然给他竖起两个大拇指，表情浮夸地赞道：“超级无敌好吃！林皓晨你也太优秀了吧！居然第一次就做得这么好吃！太让人觉得自豪啦！”
林皓晨被她夸得都不好意思了，轻轻敲了敲她的脑袋，说：“浮夸！”
“没骗你，你自己也尝尝看。”陈然笑着说。
林皓晨也夹起两颗花生米的丢进了嘴里嚼起来，味觉感受了几秒，才微笑着点了点头，得意地说：“我决定等下要向我爸妈炫耀一下我的厨艺。”
“哈哈哈！这个可以有。”陈然赞同。
紧接着，林皓晨又要开始做下一道凉拌菜了——姜汁皮蛋。
上一道菜做得这么好，林皓晨已经有些飘了，看到酱汁皮蛋的菜谱步骤，觉得一点难度都没有！就连下锅都不用，直接就调酱汁浇在切好的皮蛋上就行了，soeasy！
第一个步骤是：剥皮蛋。
林皓晨敲了敲蛋壳，开始兴致勃勃地剥起来，却没想到，这皮蛋不像普通的水煮鸡蛋那么轻易就剥开了，这壳连着皮的，剥半天也剥不下来，还剥得丑陋至极，手上的指甲还粘黑乎乎的东西。
“这到底是个什么玩意，越剥越恶心。”林皓晨一脸嫌弃地看着那皮蛋和自己的手指盖，回头用求助的眼神望着陈然，问：“你就在旁边看戏乐呵是吧？”
陈然耸了耸肩，给他支招说：“你可以先剥大头那边，然后再剥小头的那边，嘴对着小头的那边吹一下，就出来了。”