“多谢了。”他道了一声谢,端起骨头汤喝了一口,感觉从头到脚一阵熨帖,再吃那菜饭,味道咸香可口,也很下饭,吃饱喝足,离开时冲着“与善茶棚”四字匾额,作了一揖。
第一天开张,大碗茶就卖了三大壶,刚好是一个茶包的用量。一壶三十碗,得了九十文。
稀饭生意也不错,一锅稀饭卖完了。
咸肉菜饭骨头汤吃过的也都说好吃,可到底是五文钱一份,舍得买的人却少,一天下来也就卖了二十八碗,还多亏了有两个商队经过。
王七与商队的人聊了之后,这些人每十天就要从这条官道走一次,也算是潜在大客户了。
每份菜饭骨头汤能得两文利,稀饭是三碗赚一文,大碗茶利润最高,三大壶茶水,成本不过是五文茶包钱。
这样一天下来,居然赚了一百六十三文钱。开张第一天赚到这些,已经很不错了。
“明日没有县里的市集,估计茶棚生意会清淡不少。”
“明天不是青龙镇市集吗?”颜柳也知道了几个集市日子。
“到县里赶集的人,会舍得花钱些。”
会去县里赶集的,相对来说家中条件也好些,舍得花上一两文钱歇脚。青龙镇市集,赶集的都是附近村民,家中近,宁愿忍忍回家吃了。
“没事,官道上我看客商也不少,青龙镇码头运货出来,大多都要经过这儿。”王七还是比较乐观的。
刘衡看颜汐在灯下不停算账,递了一碗热茶过去,“汐儿,不需着急。听先生说,洪知县的调令已经下来了,我与几位同窗通过书信,听说新调任的知县,是永州怀平府人。”
也就是说,新知县应该不会和徐家有什么关联。
“二郎哥,我想要再多开茶棚、茶楼,就像驿站一样,要是隔个百来里就有一座与善茶棚,一路开到京城去!”
颜汐觉得,连锁是条路。就像陈家的酒楼和布庄,遍布永州境内。他们也可以守在官道边开茶楼。
官道边大多都是各个村子还有一些荒地,买下来便宜,没啥纠纷,到衙门里过户也快。
在城里有钱有权的太多,看到赚钱了,就会有人打主意。
而官道边,不会出现客流如织的热闹景象,觊觎的人就会少些。
“你想沿着官道开茶棚?”刘衡没想到颜汐居然野心这么大,想将生意铺这么开,略一沉吟后说道,“那也许可以到驿站边问问。驿站都是在官道边,又是朝廷所设,安全些。”