站在大街上,刘衡看着田县令,指指城外,“百姓都称我们为父母官,为人父母,你只求孩子不饿死吗?”
田县令一震,打心眼里他是看不起商贾之事的,可是看着那些粜新麦、卖儿女的百姓,他说不出口了,本来引以为傲的士子尊严,好像站不住脚,不由嗫嚅着开口,“大人,不是下官不想让百姓生活好点,实在是……实在是康平无甚特产……”
刘衡也不与他争论,走走停停,很快走到了他们包下要落脚的客栈,提脚走了进去,吩吩店家准备雅间,随后叫来瘸子,“田县令遇到难题,不知康平有何特产可卖,你去请夫人来。”
田县令可不像牛县令,一听要颜汐来指点,脸色就有点不对了。
“田县令还未曾拜见宜嘉县主吧?”刘衡不理他的忸怩,只提了颜汐的身份。
田县令身子马上坐定了,对啊,就冲县主的身份,刚才进县城时他就该拜见了。
颜汐很快来到雅座,听刘衡说田县令想不出特产,不由笑了,“不知道田县令认为何谓特产?”
“这……自然是某地独有之物。”
“那田县令觉得,抚州的竹笋,是抚州独有吗?”
抚州的笋,曾被当成贡品送到京城,大家都公认这是抚州特产。可是,只要有竹子的地方就有笋啊。
颜汐让人将自己在街头买的东西送了过来,“田县令,这是我在街头买的吃的,这种叫姑娘果,我尝了一下,酸甜可口,其他地方都未曾吃过。这些瓜子,卖的大娘说此地叫毛磕,颗颗饱满清香,我看着就觉得与其他地方不同。”她又拿起一个松塔,“这松塔里的松子,稍一炒制,就与瓜子一样好吃。这些东西,辽州其他县里也有,但是若康平第一个售卖这些东西,且出产的最多最好,这些不就是康平的特产了吗?”
田县令眨巴了几下眼,出产最多最好的,这样东西就变为本地特产了?他想反驳宜嘉县主的话,却又觉得反驳不了。这感觉就是别扭,就是他觉得不对,偏偏又说不出哪里不对。
“这些可都是好东西,晚些时候请田县令尝尝。”颜汐也不跟他先多说什么,只笑着邀请道。
第398章点石成金手
这日,颜汐借用了客栈的厨房。
客栈掌柜的一听是刘知州住在自家客栈里,麻溜地留出一个大锅,供知州大人使用。
颜汐让人去打听了这边百姓如何制作瓜子、松子。听完之后,心里有数了,还是因为舍不得放佐料,或者是压根没想过要放佐料,都是炒香就算了,能加点粗盐炒都已经了不得了。
现代的瓜子、花生、松子,早就被炒出各种花样了。
她让人将这些洗干净,直接做了五香瓜子、椒盐花生和开口松子,做法都差不多,不过是先煮入味后再炒干水分,但是,她放的佐料多啊,一出锅一股香味就在厨房飘出。
客栈掌柜的忍不住张望,别的也就算了,那椒盐的香味,真是太诱人了,到底是知州大人的家眷,哪敢造次啊,使劲吞了口口水,一声不敢多问。
第二日田县令再来,就看到一个五色攒盒摆在自己面前,那盒子红漆描金,中间一个硕大的福字,看着就喜庆,瘸子提起盒盖,盒子里是花生、瓜子、松子和姑娘果,看着卖相挺好的。