“嘿~起！”
只见个头小小的银发小女巫直接将烤箱整个抱起来，一转身，顺势丢了燃烧着的壁炉里。
“好了，大功告成。”
艾琳娜愉快地拍了拍手，现在只需要再等待十几分钟后，将烤熟的风琴土豆取出，撒上调味品、肉沫等调料，放入烤箱再烤5分钟左右就可以了。
反正之后有火钳可以拉开烤箱，也不用担心后续取出和放入食物的问题。
至于这样做会不会折损烤箱的使用寿命？
嗯，慷慨大方的邓布利多教授当然会原谅她的——学校都抵押了，肯定不会因为区区一个小烤箱跟她计较。
更何况，她做这一切又不是为了她自己，还不是为了照顾楼上那个被邓布利多在密室囚禁了四十六年的老魔王。
第0153章我就再吃最后一口
煮土豆就好比谈恋爱，一定不能操之过急。
尤其是面对整块生土豆的话，更是要用文火慢慢煮才能均匀地煮透心。如果太过着急，很容易类似于格林德沃之前手搓失败的那个作品一样，虽然外层熟烂甚至开裂，但是里面却是生的。
作为一名优秀的美食家，艾琳娜自然不会犯这样急功近利的低级错误。
因此，耐心地又等待了十来分钟后，艾琳娜才将之前丢进坩埚里面的土豆捞了出来，取出魔杖在土豆表面轻轻戳了戳，坚硬的黑胡桃木几乎毫不费力地就插了进去。
“欸，好像稍微煮过了一些……果然用来取暖的火，还是不容易控制火候么。不过，老年牙齿不行，煮烂点也好。”
艾琳娜微微皱了皱眉，土豆并不是煮得越软越好，尤其是如果是要进行二次烹饪的土豆泥备选的话，最好是卡在断生之前就把土豆捞起来，这样不会浪费成熟淀粉的那份诱人的谷物香气。
这简单的一点，就是造成米其林星级餐厅的土豆泥与普通西餐厅土豆泥在口感和香气上所呈现出区别的原因之一。
“嘿~起！”