艾琳娜站在菜地入口处，看了看被分割成一个个井井有条小区域的土地，颇为满意地点了点头，既然想要从食物出发改变霍格沃茨的习惯，那么首先得知道自己的原材料情况。
如果说草药课温室里面培育的那些神奇魔法植物，艾琳娜如今或许还没有那么有把握，能够在野外一一分辨出来，但是如果说只是正常的农作物的话……
她可不是那些四体不勤、五谷不分的西方理论派厨师，东方大地从远古开始就讲究深入自然，在山海之间寻访食物最原本的模样。
“土豆、卷心菜、西红柿、小麦、甜菜、花椰菜、南瓜、欧芹、胡萝卜、朝鲜蓟、欧防风根、扁豆……当然，这些是最基本的，每天都能吃到。”
艾琳娜漫步在宽阔的菜地中央，就好像是走在自家的农场一样——虽然理论上说并没有问题——如数家珍地仔细分辨着各种各样的植物。
霍格沃茨菜地中的植物相当具有传统的欧式风格，几乎涵盖了大部分西餐中常见的蔬菜品种，但是，对于要求更多的艾琳娜来说，明显是远远不够的。
“极度缺乏椒类，花椒、青椒、甜椒和朝天椒都没有。只有生姜、但是没有仔姜，想要老姜的话，或许还需要想想办法。杂交水稻……唔，这个还得过几年才会问世。还好，有大蒜，但是没有小葱和大葱。”
“还需要圣女果、牛油果、黄豆和蚕豆也没有……只是黄油的话有些单调，需要菜籽油或者玉米油才行，橄榄油也可以接受。”
艾琳娜一边自言自语着，同时拿出本来用于草药课的笔记本，开始在上面勾勾画画起来，关于食材采购和菜园的日常打理，主要是家养小精灵们来负责——作为一名主厨，她只需要准确地给出自己的需求就行了。
“亲爱的，你这是在做什么呢？”
这时，一个温和的声音从艾琳娜身后不远处响起。
“还能是做什么，当然是清点食材……”
艾琳娜下意识回答道，忽然意识到不对，略微愣了一愣，猛地转过头朝身后看去。