周韵如一愣,她听都没听过。
“什么烧烤?”
成柚想到她上次没吃过自己弄的烤羊腿,大概不知道是什么味道。
“明天你们过来,我烤几样给你们尝尝,如果可以的话,我们合伙摆个摊,我二你们八。”
这还没开始,周韵如已经开始计算起来。
“那不行,你教给我们法子,当然应该五五分。”
成柚笑着摇头,“我只教你们法子,其余都不管,每天从这里到公社,朝去暮归,可不是轻松活儿,我只要两成利,亏本的话平摊。”
周韵如一把将她抱住,“谢谢你成柚,你对我们这么好,我都不知道怎么报答你。”
成柚笑着推开她,“少来,我可是看在我干儿子的份上。”
她打算以后在公社那边开个药铺,请周韵如当坐堂大夫。
只有利益共同体,才能让她们走得更长远。
到了第二天,成柚又在家里弄了一次烧烤。
这次没有买到羊肉,她片了许多五花肉,串成串儿,烤的焦香,油滋滋冒响。
撒上各种香料,香辣够味,咸香十足。
赵建国一下没忍住,撸了五串五花肉。
“好吃!这味道可真不错!”
平时家里也吃肉,可总觉得那些肉都白瞎了。
成柚笑道:“赵大哥,你再尝尝韭菜。”
韭菜是自家种的,掐一把,过几天又能长回来。
“够味儿!成柚,你真要教我啊?这要是你自己去卖,肯定能赚钱!”
赵建国还觉得自己占便宜了。
成柚笑道:“哥,你先过来试试,练练手感。”
烧烤主要就是把握火候和用料,其实没多难。
这个香料还是成柚亲自调制,刷上去就行,没什么难度。
赵建国平时也在家里做饭,对于这些其实并不生疏。
成柚和他说的要点一一记下,很快就上手。
“如果可以,最好还要有羊肉,那些羊肠、羊腰什么的,都可以。”
周韵如连忙说道:“那不行,羊肉本身就很膻,羊杂就不用说了。”
成柚笑道:“你们要是能想办法买到,我自然会教你们处理。”
她小时候就吃过这种烧烤。
姜晴还在的时候,家里条件好,谈不上顿顿吃肉,但总是不馋的。
后来姜晴有个常年驻守边疆的朋友回乡探亲,顺便过来看望她这个老朋友。
也就是那时候,姜晴给成柚做了第一顿烧烤。
记忆中妈妈做的东西,总是格外美味。
赵建国忙不迭说道:“那我明天就能去卖?”