“小老板,这些糯米泡过干花水后,瞧着确实漂亮不少。”
江月笑笑,她的五色糯米是用壳裸,橙红木,栀蓝,蝶豆花,洛神五种干花滚水泡出颜色,再将糯米放进去浸足时辰,最后混着牛ru一起蒸的。
蒸出的糯米呈淡黄淡粉,嫩绿淡紫淡蓝五种颜色,看着比之前的原色糯米更加漂亮,定价高些便理所应当了。
将五色糯米揉成小团,旁边摆上切好的芒果,最后在糯米和芒果片上均匀的淋上浓稠椰浆,芒果糯米饭便做好了。
跑堂的将这些糯米饭,给酒楼客人们送了出去。
大堂里,壹号大哥正满心期待等着,终于见着跑堂的端着托盘朝他过来了。
“这是您的杧果糯米饭,我们大老板说趁热吃糯米会软糯些。”
说完,这位跑堂的赶紧又去了厨房忙活。
壹号大哥看着桌上的五色糯米饭,只觉糯米还有这么多不同颜色?
但他没有过多在意糯米颜色,拿起筷子就夹了大块粉色糯米。
一入嘴便是浓郁的椰子香味,软糯的糯米挟着足够浓的甜味,却又一点不腻人,吃着软中带着韧性,丝丝香甜味经久不散。
而那本就香甜的杧果肉更是不必说,染了热意又裹了椰浆,吃着更加清甜爽口。
壹号大哥享受吃着,只觉酒楼的第一道菜颇合他心意,就冲这滋味,他每餐都要争第一!
其他桌的客人也吃得甚欢,这盘杧果糯米饭一百二十文,光说味道就顶顶值了,更何况它还限量呢!
“小老板,这些糯米泡过干花水后,瞧着确实漂亮不少。”
江月笑笑,她的五色糯米是用壳裸,橙红木,栀蓝,蝶豆花,洛神五种干花滚水泡出颜色,再将糯米放进去浸足时辰,最后混着牛ru一起蒸的。
蒸出的糯米呈淡黄淡粉,嫩绿淡紫淡蓝五种颜色,看着比之前的原色糯米更加漂亮,定价高些便理所应当了。
将五色糯米揉成小团,旁边摆上切好的芒果,最后在糯米和芒果片上均匀的淋上浓稠椰浆,芒果糯米饭便做好了。
跑堂的将这些糯米饭,给酒楼客人们送了出去。
大堂里,壹号大哥正满心期待等着,终于见着跑堂的端着托盘朝他过来了。
“这是您的杧果糯米饭,我们大老板说趁热吃糯米会软糯些。”
说完,这位跑堂的赶紧又去了厨房忙活。
壹号大哥看着桌上的五色糯米饭,只觉糯米还有这么多不同颜色?
但他没有过多在意糯米颜色,拿起筷子就夹了大块粉色糯米。
一入嘴便是浓郁的椰子香味,软糯的糯米挟着足够浓的甜味,却又一点不腻人,吃着软中带着韧性,丝丝香甜味经久不散。
而那本就香甜的杧果肉更是不必说,染了热意又裹了椰浆,吃着更加清甜爽口。
壹号大哥享受吃着,只觉酒楼的第一道菜颇合他心意,就冲这滋味,他每餐都要争第一!
其他桌的客人也吃得甚欢,这盘杧果糯米饭一百二十文,光说味道就顶顶值了,更何况它还限量呢!
突然的,这位客人察觉到一道炙热目光,他……放慢了夹菜动作,放慢了咀嚼速度,更加一脸享受的吃着。